微波烘焙设备、越弘微波烘焙熟化、果仁瓜子微波烘焙设备

香脆干果干燥设备 微波干燥技术应用分享 干果微波干燥设备优点：

(1)均匀彻底：常规热力杀菌是从物料表面开始，然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味，缩短处理时间，往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具

有穿透作用，对食品进行整体处理时，表面和内部都同时受到作用，所以杀菌均匀、彻底。

(2)便于控制：微波食品杀菌处理，设备能即开即用，没有常规热力杀菌的热惯性，五谷微波烘焙设备，操作灵活方便，微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整，便于控制。

微波烤虾设备技术参数及型号说明：YH-60HM

电源要求：三相五线380V±10% 50Hz±1%

电源额定视在输入功率：≤90KVA

环境温度： 5~40℃　　相对湿度：≤90%

设备外型尺寸（长×宽×高）约： 17500mm×1802mm×1900mm

微波输出功率：50KW（功率分段可调）

生产能力：30-40kg/h干虾

微波系统冷却方式：磁控管（风冷/水冷）、变压器（风冷/油浸水冷）。

磁控管使用寿命：大于8000小时

(3)节约能源：常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失，杂粮微波烘焙设备，而微波是直接对食品进行作用处理，因而没有额外的热能损耗。相比而言，一般可节电30-50％。

(4)设备简单，工艺先进：与常规杀菌相比，微波杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等，只要具备水、电基本条件即可。

微波干燥不同于传统干燥方式，其热传导方向与水分扩散方向相同。与传统干燥方式相比，微波烘焙设备，具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等

优点，因而在于燥的各个领域越来越受到重视。

注：设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验，并结合用户实际需求提供一站式技术服务 ，欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察

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