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怎样在微波炉中使用保鲜盒?
不同的食物保存的时间有所不同,不要单纯依靠保鲜密封盒的密封能力,应尽快食用。PP(聚丙烯)保鲜密封盒,保鲜盒品牌,在微波炉中使用时,可以进行短时间加热,但是不能用作微波炉中的做菜容器。(短时间加热解冻时,时间不要**过3分钟。)
放入微波炉时,要先松开盒盖接合装置再使用。锁定盒盖后使用的话,保鲜密封盒会因压力而发生变形。在微波炉中使用时,如果食物中油分和糖分比较多的话,在温度急速上升的情况下,会使保鲜密封盒发生变形。
另外,在保鲜盒中摆放滚烫的食物还应注意:滚烫的食物会令空气膨胀,使保鲜密封盒的密封性能下降,因此应该等食物变凉以后再存放。
用保鲜盒做手抓饼;现在大街小巷都有中国台湾手抓饼的影子,提前做好饼胚,装入保鲜盒冰箱冷冻储存,早上早餐很方便,只要加热一下,卷入自己爱吃的配料,加一杯牛奶或豆浆就ok。
用料:面粉500克(8张饼的量),开水150克,凉水150克,玉米油适量,猪油(或黄油)适量,盐适量,
首先:将面粉和盐混合好,慢慢倒入开水,边倒边用筷子顺时针搅拌成雪花状,再慢慢倒入凉水, 揉成光滑的面团,醒30分钟。
第二步,12 保鲜盒,饧好的面放到案板上,将面团揉圆平均分成八份儿,将每个面团均匀抹一层玉米油防干。
第三步,将面团擀成长方形半透明的面皮,保鲜盒,越薄越好,撒入少量盐,提前融化的少许猪油(或黄油),(我不太喜欢猪油,所以放的少,又加了点玉米油),如果有小葱花,可以撒入一些小葱花。
第四步,借助刀将面皮像折扇一样折叠起来,千万不要用卷的方法。
第五步,将折好的面团,用手轻轻拉拽一下,两手配合将面慢慢圈成一个圆饼。
第六步,卷完后涂一层玉米油,静置松弛15分钟。
第七步,用擀面杖,将卷好的面团轻轻擀成薄薄的圆饼(可撒上一层黑芝麻,烙饼时更香)。
第八步,擀好的饼,都用烘培纸隔开(或者用保鲜膜),100 保鲜盒,装入保鲜盒放入冰箱冷冻,想吃的时候*解冻,直接拿出来,用平底锅烙就可以了。