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山梨糖醇可由葡萄糖还原而制取,在梨、桃、苹果中广泛分布,含量约为1%~2%。其甜度与葡萄糖相当,但能给人以浓厚感。在体内被缓慢地吸收利用,且血糖值不增加。其还是比较好的保湿剂和界面活性剂。
它是在日本较早允许作为食品添加剂使用的糖醇之一,用于提高食品保湿性,或作为稠化剂之用。可作甜味剂,如常用于制造无糖口香糖。也用作化妆品及牙膏的保湿剂、赋形剂,山梨醇工业级,并可用作甘油代用品。
济南七彩化工有限公司位于泉城济南经济开发区,拥有得天*厚的地理位置和便捷的交通环境。并在济阳开发区诸暨开设了一个生产基地,专业生产增稠剂、葡萄糖、甜味剂、发泡剂、增塑剂、合成材料组人际、三元醇、羧酸盐、漂白剂等产品。本公司拥有着完整、科学的质量管理体系,主要的产品有增稠剂、葡萄糖、甜味剂、发泡剂、增塑剂、合成材料组人际、三元醇、羧酸盐、漂白剂等,山梨醇报价,产品种类齐全、价格合理,得到了广大消费者的一致**认可。
人的味觉分为甜、酸、苦、咸、鲜五种基本味觉,而甜味又能给人带来愉悦的的味觉分为甜、酸、苦、咸、鲜五种基本味觉,而甜味又能给人带来愉悦的美好感觉,如果缺失这一味,也确实很不爽。因此,即便是病人也需要满足味觉的基本需求。
山梨糖醇的甜度低于蔗糖,是肥胖患者无糖食品增加甜味剂的选择。
山梨糖醇制法:以食用葡萄糖为原料,在镍催化剂存在下,经加氢反应而得。
山梨糖醇质量指标:按我国食品添加剂D山梨糖醇液标准,山梨醇批发,它应符合下列质量指示,shen的指标,周口山梨醇,重金属的指标和镍的指标,还原糖的原指标等。
在日本D-山梨糖醇作为食品甜味剂,使用范围和**如下,清凉饮料为百分之一到三,蛋白在百分之三左右,巧克力为百分之四左右。