产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
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自动豆皮机生产线操作简单,使用方便,经加热、挤压、喷爆将脱脂豆粉为原料加工成豆皮、豆筋、豆花、豆丝等一系列蛋白肉产品,色泽、食感、结构、韧性均与动物肉相似,蛋白质含量却比猪、牛瘦肉高二三倍,高达50%以上,赖氨酸含量更优于其它植物蛋白,且无毒、无害、无病菌、营养丰富,不含胆固醇,没有动物肉类的副作用,是一种健康食品之一,对人体十分有益。将新产品制成鲜品、干品两类,佐以清香、五香、麻辣等不同风味,投放于宾馆、酒店、饭店、粮油店、超市、城市农村集市皆可。
自动豆皮机生产线的性能特点:简便快捷:自动化操控,性能稳定可靠、操作简单快捷、一台设备只需一人操作,省时省工省力,能轻松快捷地实现多任务易处理的目的;营养保证:该机能有效地避免蛋白质受到破坏,生产出的豆皮营养成份和鲜香口味有保证;品质保证:宏大科创牌自动豆皮机采用优质不锈钢材料制成,保证了豆皮机的使用质量及设备的使用寿命。降低投资成本;清洁卫生:采用符合国家食品卫生标准的优质材料制造,有效保证了自动豆皮机的清洁光亮,豆制品成套设备,便于清洗。
自动豆皮机生产线的工艺流程:大豆清选:收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质,一般是当年的大豆;大豆脱脂:使用榨油机脱脂前,要仔细阅读使用说明书,掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆,亦不可在冷车时大量下豆,这样会卡住机器,损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%,豆粕的残油率控制在5%-6%;豆粕粉碎:用进锤式粉碎机即可粉碎,选用的筛片密度为80-100目之间,这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量好;豆粉拌水:豆粉与水的比例为2:1,利用搅拌机充分搅拌,直至外观呈潮湿颗粒,手抓成团,松手即散为宜;豆皮成型:将和好豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成形。
豆皮洗布机清洗方法
1、在清洗之前,要先确定已经关闭电源开关,然后再进行清洗,当清洗磨浆机时,要翻开磨盖,将残留的渣滓清理干净,然后用微量清水和抹布,来擦拭磨浆机的内壳,但是禁止用水直接冲刷,待清洗干净之后,要将磨浆机、料斗复原,豆皮洗布机,同时打开电源,按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1-2分钟。
2、在清洗煮浆桶及桶内蒸汽管的时候,我们要将蒸汽管拆下来清洗,把蒸汽管用水进行清洁,清洗煮浆桶,仿手工豆皮洗布机价格,同时要记得疏通蒸汽管上的小孔,豆皮洗布机批发厂家价格,待洗净之后装好即可,应切记每次清洁的时候,定要注意给蒸汽管上的小孔进行疏通。
3、豆腐皮生产设备以上操作步骤逐一完成之后,我们要记得关闭所有的电源开关,以免造成意外事故的发生,同时还要封闭出奶阀、进磨水阀、进水阀、翻开排水阀等部件,以免出现问题和故障,给我们后续的使用带来不必要的麻烦。