锦江日本清酒批发_日本清酒_富利宏

日本料理的视觉感官

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在日本料理的传统文化中，感官视觉总是被视为美食体验中与味觉地位同等的重要部分。日本人坚信美食首先是以眼睛开始品尝，温江日本清酒批发，因此日本的每一道料理俨然已成为一道艺术品，从餐具的选择到摆盘的装饰品都较具匠。

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日本料理的美味秘诀

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日本料理烹调的特色着重自然的原味，不容置疑的，日本清酒，[原味]是日本料理首要的精神。其烹调方式，金牛日本清酒批发，从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保留食物的原味为前提。

日本料理的美味秘诀，基本上是以糖、醋、味精、酱油、柴鱼、昆布等为主要的调味料，除了品尝香味以外，味觉，触觉、视觉、嗅觉等亦不容忽视。

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