2018慕尼黑国际烘焙展IBA考察

IBA 是世界良好的烘焙与糕点制作工艺博览会。自 1949 年创办以来，一直成为烘焙，糕点和快餐行业*学者交流的平台。得到了： 德国糕点师联合会/German Confectioners’Federation ，德国大型烘焙店联合会/German Federation of Plant Bakeries ，国际烘焙师及糕点师联盟/UIBC, International Union of Bakers and Confectioners 等协会

的大力支持！来自五大洲的展商带来了较新的烘焙加工 设备、产品、原材料、服务和较新工艺技术，既适合中小企业开拓市场又适合大型烘焙和糕点生产工业企业展示企业形象。2015 年，来自 57 个国家的 1,309 家展商 聚集慕尼黑展示较新的产品发明，行业发展趋势和创新技术，展会共吸引了来自 167 多个国家的 77,814 名观众，展会面积达到 132,000 平方米。