产品规格: |
不限 |
产品数量: |
1.00 1 |
包装说明: |
不限 |
价格说明: |
不限 |
查看人数: |
184 人 |
本页链接: |
https://info.b2b168.com/s168-94059266.html |
重庆欣奇天餐饮管理有限公司
重庆老火锅是川渝地区传统美食之一,以麻辣为主,咸鲜、酸辣味兼有,分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长,具有原料多样,荤素皆可,适应广泛,风格*特,场面热烈等特色,因而较热辣山城。
重庆老火锅主要分为酱香型和浓香型两种。舀一勺牛油红锅的油,冷却一两分钟后即凝成团,这就是较传统的牛油锅,重庆老基地火锅之香在于牛油多,只有这样涮出来的菜才够滋味。重庆老火锅一般以鲜菜为主,会吃的食客都会选择当天的新鲜食材作为"主打",冻菜则点得比较少。这样点菜,一是可保证食物的口感比较新鲜;二是不会增加锅里的水分,在保证原有汤底的情况下,会越煮越香
欢迎来到重庆欣奇天餐饮管理有限公司网站,我公司位于历史悠久,气候温和、多雾,素有“雾重庆”之称的巴渝文化发祥地—重庆。 具体地址是
重庆渝北两路金石大道456号,联系人是魏老师。
主要经营我们教授较专业的技术~。
单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。