产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
---|---|---|---|
包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
查看人数: | 37 人 | 本页链接: | https://info.b2b168.com/s168-92846991.html |
啵啵鱼是将鱼肉跟秘制汤料巧妙的融合到一起,在保证鱼肉原汁原味的基础上,加入多种风味的秘制汤料,提升了鱼肉的香味,相比于传统的鱼的做法更加的入味,下面我们与宝玉餐饮一起来简单了解一下喵里喵气啵啵鱼吧。
啵啵鱼是南北方名厨针对南北地域不同饮食特点,共同研制而成的,深受人们喜爱的风味美食之一。
啵啵鱼主要食材是食用鱼,配以新鲜的蔬菜,秘制汤汁焖制而成。既保留了鱼肉的鲜香又加入了风味不同的秘制汤汁,味道鲜美,嫩滑的鱼肉加上浓稠的汤汁,给人们意想不到的美味体验,让人闻之食欲大增,食之唇齿留香,回味无穷。
传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,经过高温烧制而成,具有通气性,吸附性,传热均匀,散热慢等特点,下面就由毛佬大砂锅饭*公司宝玉餐饮来简单讲一讲吧。
传统的砂锅是陶器的一种。陶的发明是人类社会发展史shang上划时代的标志,也是人类发展较伟大的发明。传说是尧帝发明了砂锅,喵里喵气啵啵鱼,至今已经有几千年的历史。
考古发现,早在新石器时期,人们就开始使用夹砂陶(类似于现在的砂锅)。夹砂陶是新石器时代制作普遍的一种陶器,以红陶和灰陶为主。经过历代改良,夹砂陶演变成了现在我们使用的砂锅。
济南宝玉餐饮管理有限公司是一家集项目创新研发与创业服务平台为一体的多层次、多角度综合性企业,济南喵里喵气啵啵鱼,拥有市场*餐饮项目,如宝玉米线、三杯鸡饭、狗粮串串、云香旗过桥米线等等多个项目,近来有推出新品--毛佬大砂锅饭,内容丰富,口感更是鲜美,又到饭点了,赶紧行动起来吧。下面为打击带来关于红烧肉的简单做法。
原料:五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。制作过程1、将猪肉洗净切成适当大小的块,放入开水锅中煮5分钟,喵里喵气啵啵鱼多少钱,用清水洗净,待用;2、炒锅置中火上,倒入3汤匙油,放入糖加热,待糖完全熔化并在其边缘冒出细小的气泡时,倒入煮好的猪肉;肉块煸炒5分钟,将糖色均匀地炒在肉块上,把锅中的油倒掉一些,下葱段、姜片、大料略炒,加酱油、足量水;和适量盐,用旺火烧开后,转用小火焖烧至猪肉熟烂,出锅即可。★:给猪肉上糖色时,一定要充分煸炒;倒掉一些油,是为了避免成菜后过于油腻;加水要尽量一次到位,焖烧过程中如需加水,则一定要加开水;有条件的朋友,可在加大料时也加些茴香。