不锈钢罐压力罐_吉林不锈钢罐_锦泰酿酒设备厂

利用陶坛储存白酒，作用就大了。陶坛中富含铁、钙、铜、镁、锰等多种对人体有益的微量元素。在长时间的储酒过程中，陶坛富含的这些微量元素会缓慢溶解到酒体中。以这些微量元素为中心，酒分子和水分子可以紧密地缔合在微量元素周围，不锈钢罐工艺产品，形成稳定的大分子团。

这些大分子团呈现出胶体的特性。因此，不锈钢罐产品特点，陶坛储存的白酒实质是一种溶胶，而不是一般的水和酒精“抱团”结合成的溶液。溶胶状的大分子团像一个个缓释胶囊，吉林不锈钢罐，会逐步地释放酒分子。

近年来，在葡萄酒的酿造中，有越来越多的橡木桶（Oak Barrels）被不锈钢罐（Stainless Steel Barrels）所代替，不锈钢罐压力罐，当然，也有一些酒庄坚持使用橡木桶进行葡萄酒酿造。橡木桶作为储酒容器的历史十分悠久。在不锈钢罐还未出现之前，几乎所有的葡萄酒都在橡木桶中陈年与储存。

种类、桶型和烘烤程度等是区分不同橡木桶的基本要素，这些不同的要素也关乎到橡木桶对葡萄酒的影响。目前，橡木桶所选取的较为常用、较为流行的橡木树种主要为欧洲地区的卢浮橡、夏橡以及主产于美国的美洲白栎。

橡木桶的一个好处便是能为葡萄酒提供*有的橡木桶风味，譬如橡木、咖啡、**、香草和巧克力等。

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