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如何区分不锈钢厨具的质量？炊具作为较直接与食品接触的食品，其质量严重影响烹饪效果。一个好的炊具不仅能烹饪出美味的菜肴，而且能使厨师们越来越喜欢烹饪。所以，在购买厨房小工具不锈钢器皿时，我们如何区分它呢？不锈钢厨具从材料：不锈钢，厨房小工具价格，因其具有很强的耐用性，厨房小工具代理，耐腐蚀性强，厨房配件元素的纯度等优点，它已成为炊具的材料。不锈钢材料广泛应用于器皿中，有3种。1， 18／0不锈钢，加入12%以上的铬，可防止一般氧化程度，厨房用品抵抗化学物质的腐蚀，四川厨房小工具，如保养不当，仍有锈蚀现象。它是磁性的。2， 18／8不锈钢，厨房小工具加入18%的铬和8%的镍，能在一定程度上抵抗化学氧化，无磁性。3， 18／10不锈钢，添加18%的铬和10%的镍，厨房配件进一步提高物理和化学能力，在医学领域也将使用材料，厨房用品本身不是磁性的。

当你买罐子时，你要考虑到吃的平均数量是多少。不锈钢厨具如果你是一个人生活的一只狗，你可以选择18x8.5cm（直径18cm，厨房配件高度8.5cm，以下尺寸不再解释）；厨房用品两人住的小夫妻，可以选择20x9.5cm；三家，你可以选择24x11.5cm；三~四成人，可以选择26x13.5cm；五人以上，你可以选择28x17cm胀汤煲（形状与该砂壶有点类似）；不锈钢厨具如果想做火锅，你可以选择28x9.5cm或30x8.5cm。厨房用品以上数据仅供参考，厨房配件较大的食欲是另一回事。

现在越来越多的不锈钢厨具产品出现在我们这边，厨房里也有很多不锈钢影子，很多人都想知道，用不锈钢炒菜的哪个会更好呢？事实上，区分好坏的方法有很多种。不锈钢厨具我们可以先判断它是“好壶”还是质量差，从颜色、质地等方面看。优质不锈钢锅结构坚固，厨房小工具哪个牌子好，色泽亮丽，厨房用品而不锈钢锅则呈灰色。观察细节：优质不锈钢锅口边缘光滑，光滑无裂纹，劣质不锈钢锅口边缘较粗糙，有的甚至有较明显的裂纹或痕迹。

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