太和真空滚揉机/真空腌制机揉机 真空腌制机 牛肉加工设备 滚揉机生产厂家

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真空滚揉机/真空腌制机揉机  真空腌制机 牛肉加工设备 滚揉机生产厂家

产品名称：真空滚揉机   型号300型 

电压： 380v           功率：2.25kw

尺寸：1410*1000*1640  机器重量：120kg

价格：13800

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。

 全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外，还具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用安全、方便、加节能高效。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，较大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率高。

本公司生产的真空滚揉机均采用进口轴承，精度高，运行平稳 。各传动轴经高频淬火精校而成（公差小于0.03mm）

电机变速箱、真空泵、电器部件均采用国家**品牌，以确保整机质量。