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 不锈钢厨具

     市场上售卖的不锈钢餐厨具种类繁，五花八门，厨房装修哪家便宜，还有无良商家以次充好，如何进行鉴别，找到安全的，适合使用的呢?除了品牌、外观、手感之外，查看产品的标签标识是较为重要的。

     首先，应该对这类产品所使用的材质有所了解。目前市场上在售的这类产品常见的有叉、勺、碗、锅、食品加工器具中的滤网、内胆等。如果按照不锈钢材质分类，一般按组织结构可分为奥氏体型不锈钢、铁素体型不锈钢、奥氏体-铁素体型不锈钢和马氏体型不锈钢四类，厨房装修，各材质其耐腐蚀性和卫生安全性能也有所不同。一般按组织结构可分为奥氏体型不锈钢、铁素体型不锈钢、奥氏体-铁素体型不锈钢和马氏体型不锈钢四类，厨房装修哪家专业，各材质耐腐蚀性和卫生安全性能有所不同。

     从这四类的不锈钢特点而言，马氏体型不锈钢其强度硬度**其他三类，东莞厨房装修，但其抗腐蚀性的能力明显比其他三类低。按照国标，餐具和食品加工钻研器具可使用马氏体不锈钢，不锈钢容器类等制品应选用其他三类不锈钢材质生产。这意味着，各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢。而各种餐具，应选用马氏体型不锈钢。

厨房设备行业竞争激烈 立足产品品质才是发展之道

     虽然总体来说整个厨房设备行业品牌众多、竞争激烈，但是不得不承认的是，目前的厨具产品与消费者的需求还是有所差距的，无论是价格、功能、外观还是售后，总是存在着各种各样的问题，使消费者在购买厨具时雾里看花，无从下手。

     如何才能让消费者无后顾之忧的选择一款厨具产品呢?提高厨具产品质量，延长厨具使用寿命，优化厨具功能结构，不断创新、实现厨具与科技的真正融合，合理有效利用资源、降低厨具生产成本，逐步完善售后服务，提高厨具产品的性价比，这才是各大厨房设备企业当下更应该重视的问题，而不是一味靠广告宣传打造口碑，地基不稳，说的再天花乱坠也无法赢得市场。

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