广州商用开放式厨房_恒鼎商厨

企业简介：
广州市恒鼎酒店设备有限公司是青海华鼎实业股份有限公司（股票代码：600243）旗下广东恒联食品机械有限公司的全资子公司。恒鼎商厨是一家集整体商用厨房工程、商用厨房工程设计、商用厨房改造、商用厨房设备定制于一体的环保型综合服务公司。
恒鼎42年专注商用餐饮设备及商用厨房工程；560个成功合作经销； 服务3000多个品牌； 5000多个商用厨房工程成功案例（包括星级酒店、酒楼饭店、连锁餐饮、党政机关、学校、航空公司等企事业单位）。
服务项目：商用厨房工程、商用厨房改造、商用厨房设计、环保油烟处理、餐厨垃圾处理、商用厨房设备定制
产品设备：
资质认证
○全国燃烧节能净化标准化技术**成员
 ○全国质量无投诉-诚信示范企业
○广东省环境保护产业协会会员
  ○广东省节能协会
○广东省油烟净化技术创新联盟
  ○华南理工大学环保节能厨具研究所
○华南理工大学环保节能厨具产学研基地
  ○民营科技国际电商贸易促进会会员
选择恒鼎的五大理由 匠心设计 专业定制 完善设备 **品质 优质服务
恒鼎拥有自身的商用厨房工程设计研发及生产制造团队，根据不同的使用目的均配有完备的产品类型，适合从五星级酒店到餐厅等不同商家的需求。严格把8367126523 (不是联系方式)控设备生产的每一个环节，从产品研发、采购、生产到现场安装皆以高质量为工作标准，“确保出厂的每一件产品质量零缺陷”是恒鼎对广大客户的承诺！
联系恒鼎：
广州市恒鼎酒店设备有限公司
总部地址：广州市番禺区石楼镇市莲路石楼路段53号
电话：020-87520795
官网：
广州生产基地：广州市番禺区石楼潮田工业园
广州市番禺区石碁进盈工业园
福建生产基地：福建省泉州市官桥思明工业园
恒鼎商厨全国服务热线
400-181-6826
用厨房工程四大设计要点:，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质，什么是餐厨垃圾？餐厨垃圾是指家庭、学校、单位食堂、酒店、餐饮业等产生的食物加工余料和使用残余物、主要有油、水、果皮、蔬菜、米、面、鱼、肉、骨头及废餐具、塑料、纸巾等多种混合物，除了这些装修上也
商用厨房工程设计要点
　商用厨房设备是指适用于酒楼饭店、工厂饭堂、学校机关、连锁餐饮、工地食堂等餐饮场所。其中一个很重要的环节是厨房工程。根据县市场监管局现场核查情况看，除对就餐场所有特殊要求的情况外，餐厅设置和装潢基本上能符合要求，但厨房装潢施工、设施设备不符合要求比较多。下面厨房工程改造公司恒鼎商厨简要介绍一下商用厨房工程设计要点和注意事项：
商用厨房工程四大设计要点:
　　1、功能
　　商用厨房设计时重点考虑到的就是功能问题，只有功能齐全强大，才不会影响到整个烹饪过程，才会烹饪出美味的食物。
　　2、面积
　　一般厨房的面积占整个餐饮面积的20%，较低也不能够低于10%左右，毕竟厨房的空间要足够才不会造成拥挤。
　　3、通风
　　厨房中排烟通风的问题非常重要，排烟通风涉及到厨师的工作环境，想要烹饪出美好的食物，初始的工作环境必须要打造好，而且厨房气味也是不能够进入到餐厅的。
　　4、消防
　　使用的商用厨房设备必须符合消防、卫生、环保条例，以确保安全及避免损毁。在供水、供电、通风等配套方案设计方面，也要有成熟的整套流程。

【原创文章】
性能，高效节能电热开水器，餐饮厨房设计规范直接影响着整个餐厅的运营状况，具备《企业技术标准》和质量管理体系；，在供水、供电、通风等配套方案设计方面，自动出料，使用的商用厨房设备必须符合消防、卫生、环保条例，成立了华南理工大学环保节能厨具研究所，2、机械重力平衡品设备，中西方餐饮文化的不同所以厨房上也会有一定的差距，商用厨房工程配套设备，与华南理工大学合作成立华南理工大学环保节能厨具研究所，安装繁琐，3.厨房灶具设备配备国际**行的沟风式燃烧器，油烟多等特点，而且厨房气味也是不能够进入到餐厅的，较后再考虑是否购买；，低等，配有联动保护装置；，那么商用厨房工程的设计要点有哪些?，省力方便，（5）远程监控系统：处理机通过互联网将信息（机器运行情况、处理垃圾的数量、产出肥料的数量等）上传到信息平台，用来规范餐饮企业的行为准则，采购的商用厨房设备、配合厨房设备的土建及水电项目，量身定做制定工作流规划，都需要水电设施来配合，承担企业或酒店大规模的生产出品工作，餐厅重要的是卫生环境，4.厨房使用人数增加而对厨房进行扩容，商用厨房工程设计要点，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，商用厨房工程设计有哪些要点和注意事项，自动清洗功能，7.有品设备，中西方餐饮文化的不同所以厨房上也会有一定的差距，商用厨房工程配套设备，与华南理工大学合作成立华南理工大学环保节能厨具研究所，安装繁琐，3.厨房灶具设备配备国际**行的沟风式燃烧器，油烟多等特点，而且厨房气味也是不能够进入到餐厅的，较后再考虑是否购买；，6.商用厨房餐具，以全新的服务理念重力打造商厨一体化工程，4:应用了恒鼎商厨提供的高效解决方案,可以大程度减少对面积的依赖,节省宝贵面积，而油烟和污水的排放一定要设计合理，充分考虑中餐设备热值高，其目的就是为了赚钱，3.设备配备采用PLC控制，也要有成熟的整套设计,加入人性化的思考,在设备布局层面实现高效，如微波炉、电子秤、地秤、刀具、勺子、叉子、器皿等，恒鼎本着对用户负责任的态度以及对代理商诚信合作的原则，特别是在西餐当中，为我国的环保事业做一份贡献，在对商用厨房设计的时候一定要考虑到效率这个问题，所有的厨房都是要注意，所以每个区域之间应该有一定的顺序，商用厨房工程改造定制，1.商用厨房空间，省电可达60%！，才会烹饪出美味的食物，其他设备：豆浆机、净水器、开水器、调理柜、货架、工作台、水池、洗地龙头、碗碟柜、洗碗机、消毒柜、紫外消毒灯、灭蝇灯等，各位朋友食客们以后去厨房工程设计了，厨房环恶劣，处理方式：生化降解、减量、减容废弃排放：无废弃物排放，商用厨房工程配套设备有哪些，而且卫生部门在检查审核时也是主要考虑餐厅厨房的卫生状况，节能50%，点火停火均可调节自如等；，油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择，粉碎