“鸡腿高温杀菌锅 酱牛肉高温杀菌锅 肉类高温杀菌锅”详细信息
产品规格: |
900*1800mm |
产品数量: |
6.00 台 |
包装说明: |
缠绕膜 |
价格说明: |
不限 |
查看人数: |
122 人 |
本页链接: |
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山东元鼎食品机械有限公司
鸡腿高温杀菌锅 酱牛肉高温杀菌锅 肉类高温杀菌锅 张乐 V 鸡腿是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量较多的一部分。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡腿高温杀菌锅 酱牛肉高温杀菌锅 肉类高温杀菌锅900型
内径900mm
长度:1500mm
产量:300-350kg
功率:45kw酱牛肉高温杀菌锅
盘子数量:8个;
托盘:2个
小推车:2个
容积:1.3m3
配锅炉型号:0.1t,0.4MPA肉类高温杀菌锅
外形尺寸:1200*2400*13000mm
鸡腿高温杀菌锅 酱牛肉高温杀菌锅 肉类高温杀菌锅特点:
1)灭菌时间短,且灭菌彻底;避免灭菌死角;
2)冷却时间短,菌包从100℃冷却到常温只需35分钟左右;大大提高了生产效率,轻松实现了灭菌锅每天进行多滴灭菌;
3)完全无菌化,在密封的真空状态下完成冷却,杂菌成活率几乎为0;
4)冷却温度均匀,锅内菌包的各部分温度,一直保持均匀状态;
5)提高菌包质量,避免菌包在65℃~30℃时产生的生物发酵(菌包内杂菌芽孢萌发生长);
6)真空冷却的工作过程其实也是一个菌包料低压膨化的过程,菌包料经真空膨化后, 鸡腿高温杀菌锅 酱牛肉高温杀菌锅 肉类高温杀菌锅为后期菌包接种后的菌丝体及菌类子实体的生长时,能更好地汲取菌包料的养分提供了条件,也就是说,能提高菌菇
(子实体)的产量,并缩短了采菇(菇生长)周期。(大约三天左右)
7)菌包在高温灭菌锅内完成灭菌后,能直接在锅内冷却,就避免了工人操作所生产的交叉污染。同时,也避免了传统风冷方式中,空气中悬浮尘埃的二次污染;
8)采用真空冷却,可大大的节省传统冷却的电力、场地和时间。同时由于使用了真空冷却,传统冷却的庞大风冷冷却和净化间就不再需要了;
9)设备结构紧凑,占地面积小,可直接装置在生产车间现场。
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主要经营食品机械及其配件 不锈钢制品。
单位注册资金单位注册资金人民币 250 - 500 万元。