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栽植时间 藕莲一般在春季气温上升到15℃以上,10厘米深处地温达12℃以上时开始栽植。过早栽植,气温、地温均较低,种藕易冻烂。若过迟栽植藕芽较长,易折断损伤,莲藕腐烂灵,对新环境的适应能力差,生产期也短,因此,**适时栽植。
类型根据不同的依据,莲藕基地,可以将莲藕分为不同的类型。比如以主要栽培目的为依据,莲藕种植技术,莲藕可以分为花莲、籽莲和藕莲三大类型,以观花为目的称为花莲,以采收莲籽为目的称为籽莲,以采收肥大的地下根状茎为目的称为藕莲,通常也称作莲藕、莲菜、藕等。
莲藕饮料:取洁净嫩藕,擦成藕泥,用纱布包上滤汁,加入砂糖,冷开水调匀后饮用,可以清心run肺。如用开水冲泡,即成一杯可口的藕粉。
病虫害防治:莲藕腐bai病以防为主,实行2年轮作,栽植无病种藕。定植前用50%多菌灵或甲ji硫菌灵可湿性粉剂800倍液加75%百菌清可湿性粉剂800倍液对种藕喷雾,莲藕,随即覆盖塑料薄膜密封24小时。发病后,及时拔除病株。莲藕褐斑病用50%百菌清可湿性粉剂600倍液,于发病初期喷雾1次。
荷花,因她的花、叶艳丽多姿、高雅清香,在中国园林中常作为水景布置的重要植物材料。
莲藕全身是宝,它的根、茎、叶、花、果都有经济价值。除了藕和莲子供食用外,花粉、荷叶、莲芯等,也都可以作菜肴或饮料及保jian食品。藕中一般含淀粉10~20%,蛋白质1~2%,莲子中的淀粉和蛋白质含量分别高达40~50%和19~22%