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奶酪、芝士的时事新闻: 国家卫计委在其2017年10月11日发出的这份名为“关于霉菌成熟干酪中特征霉菌问题的复函”的文件中表示:根据《GB 5420-2010 食品安全国家标准 干酪》,干酪分为成熟干酪、霉菌成熟干酪和未成熟干酪三种。霉菌成熟干酪指主要通过干酪内部和(或)表面的特征霉菌生长而促进其成熟的干酪。特征霉菌指国际食品法典**标准或其他国家法规标准规定的菌种,包括白青霉(Penicillium candidum)、白地霉(Geotrichum candidum)、娄地青霉(Penicillium roqueforti)等。在符合食品安全国家标准、确保食用安全的前提下,上述菌种可以作为特征霉菌在霉菌成熟干酪中使用。 由以上复函可以看出,我国近期对霉菌成熟奶酪菌种的明确,有利于海外奶酪企业向我国继续出口奶酪产品。 一、在深圳进口过奶酪,进行过备案,现在从上海进口奶酪需要重新备案吗? 答:如果你之前已经在国内A口岸进行过同一奶酪的进口食品备案,现在打算从B口岸进口同一款奶酪,是否需要做重新进口食品备案需要看具体的口岸,有的口岸间互相承认彼此的进口食品备案记录,但是有的不同口岸有不同的标准,则需要重新进行进口食品备案。 . 二、东莞鹏海国际货运代理是一家以经营国际货运物流,进出口清关服务为主的企业,公司位于中国东莞,主要提供的服务有:奶酪进口清关、芝士进口报关、化工品进出口清关、危险品进出口清关、船舶出口报关、红酒进口清关、二手旧机械进口清关、烟油进口清关等货物进出口清关服务。 . 三、奶酪进口清关流程 货物到港→换单(1-2天)→向口岸商检局申报(1天)→向口岸海关申报(1天)→缴税核税(1-2天)→海关放行→货物拉至商检局监管仓→商检审查→对货物抽样化验(15天)→贴标(1-3天)→商检局放行→商检局出卫生证 . 四、奶酪、乳制品进口注意事项 向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向国家质检总局备案。申请备案的出口商或者代理商应当按照备案要求提供备案信息,对信息的真实性负责。备案名单应当在国家质检总局网站公布。 . 【东莞鹏海,专业清关】【选择鹏海,丢掉烦恼】【鹏海报关,优质高效】 ================================================================= 联系人:李先生 联系Q 联系座机:0769-33666304 联系手机: ================================================================= 【食品清关,红酒清关】【化工清关,普货清关】【机械清关,木材清关】 ************************************************************************************************************************************************ 五、奶酪知识 奶酪的分类:如果要细算,全世界的奶酪估计有8000多种不同的类型。但是根据奶酪的含水量和形状,可以大概分为以下八类:鲜奶酪、花皮软奶酪、富强奶酪、洗皮奶酪、蓝奶酪、硬熟奶酪、生压奶酪、绵羊奶酪。 . ************************************************************************************************************************************************