二的用途

二  
一、化学名称： 二
二、分子式： NaH2PO4 ? 2H2O
三、分子量： 156.01
四、性　能： 无色柱状结晶。无臭。稍有潮解性。相对密度 2.04 。熔点 60 ℃。易溶于水。不溶于。 100 ℃以下加热，可溶于结晶水形成一水盐。加热至 100 ℃失去结晶水而成无水物，继续加热则变为偏。
五、用　途： 缓冲剂；品质改良剂；乳化剂；营养增补剂；抗氧化增效剂；盐水穿透助剂；糖澄清剂；稳定剂；凝胶剂；禽类烫毛剂。 
六、包　装： 内衬聚塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重 25kg 。
七、贮存与运输 ：应贮在干燥，通风清洁的库房中，防止受潮、受热，应与有毒物品隔离堆放。
质量指标	Specification	GB 25564-2010	FCC VII
含量(以干基计) , w/%   	Content (NaH2PO4), w/%  	98.0-103.0	98.0-103.0
pH (10g/L溶液) 	pH Value （10g/L）	4.1-4.7	————
水不溶物 , w/%              ≤	Insoluble Substances, w/%  ≤	0.2	0.2
重金属(以Pb计)，mg/kg       ≤	Heavy Metal(Pb)，mg/kg   ≤	10	————
铅 (Pb)，mg/kg               ≤	Pb，mg/kg               ≤	4	4
砷(As)，mg/kg                ≤	As，mg/kg               ≤	3	3
氟化物( 以F计)，mg/kg       ≤	Fluorides (F)，mg/kg       ≤	50	50
干燥失重,  w/%
	NaH2PO4   ≤	Loss On Drying	NaH2PO4   ≤	2.0	2.0
	NaH2PO4·H2O		NaH2PO4·H2O	10.0-15.0	10.0-15.0
	NaH2PO4·2H2O		NaH2PO4·2H2O	20.0-25.0	20.0-25.0