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各类粮油配送-鲜津悦膳食

大豆油：是世界上产量较多的油脂。大豆油中亚油酸含量高达70%-80%，还含有一定量的α-亚麻酸，因此，大豆油对降低胆固醇代谢有一定益处。大豆油在高温下较不稳定，建议不要用大豆油煎炸食品。

橄榄油：素有“液体黄金”的美誉，这是因为橄榄油中的脂肪酸80%都是单不饱和脂肪酸，这种脂肪酸在降低体内坏胆固醇(LDL-C)的同时，学校食堂承包公司，还能升高好的胆固醇(HDL)，具有预防心脑血管疾病的作用。橄榄油的耐热性很好，可以快速爆炒，也可凉拌。

茶籽油：与橄榄油一样富含大量单不饱和脂肪酸，现在经常被称作“东方橄榄油”。

鲜津悦膳食告诉您养生知识

营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标**过了茎。

其中，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍，酒店膳食配送公司，维C含量是茎的13倍，蔬菜配送公司，维生素B1是茎的17倍，蛋白质是茎的11倍。可见，芹菜叶片的营养价值不容忽视。

白菜外层绿叶中的胡萝卜素浓度要比中心白色叶子高十几倍，维生素C也要高好几倍，莞城公司，洗净和内叶一起做菜或单做另一道菜都很好。

不管是白菜还是青菜等蔬菜，择菜的时候尽量保留老叶。由于生长期长、接受光照时间长，老叶中养分积累得多。