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牛羊屠宰场废水处理的必要性

　　牛羊屠宰线设备建设的过程中，污水处理系统是必不可少的。屠宰污水处理系统的设计中，我们应遵守国家关于环保工作的方针和政策，要符合国家有关法规和标准。

　　屠宰场设备设计中应综合考虑废水的水质特征、处理的水量以及工艺流程技术的先进性，牛屠宰设备，要做到稳妥可靠，经济合理，安全实用。污水处理系统平面布居力求紧凑，尽量采用立体布局，充分利用地下空间，减少占地面积和前期投入。设计中要**考虑污水处理的自动控制系统，力求管理方便，牛屠宰设备多少钱，经济实用。对于污水处理过程中产生的污泥和其他废弃物应妥善处置，牛羊屠宰线设备避免造成二次污染。

肛门结扎

1.根据日屠宰计划，领取相应量的肛门结扎塑料袋。

2.   左手套上结扎塑料袋用食、中指伸入肛门后与大拇指一起撮住肛门边缘。

3.右手握刀在肛门四周划开相连的组织，将直肠剥离屠体。

4.最后用塑料袋充分套住肛门，使塑料袋口夹紧肛门，再将肛门放入腹腔。  

 

剥牛尾皮

1. 左手握住牛尾，右手用刀从尾尖沿牛尾中线将皮挑开至尾根。沿肛门四周将与牛皮连接的组织剥离开。

 

6.  左侧操作工控制滚筒逆时针反向转动，使牛皮自动脱离滚筒落入车内。扯皮机复位，洗手、刀具消毒。

7.  右侧工人在左侧工人控制工脱皮时，下升降台迅速将前腿固定链松开。两人在每完成一头牛后，在前腿保定处等候下一头牛。

8. 操作时一定要按照由上至下，由外向里的顺序进行。如有需要抓住牛皮，握牛皮的手一定要将牛皮向外翻转，以防止牛皮外部污染已剥皮的屠体表面。保证牛皮边剥边脱落，牛屠宰设备商家，握牛皮的手操作时不要触及牛体。每完成剥皮操作后必须对屠宰刀用82℃水消毒，用温水洗手消毒，时间不少于5s。

 

9.沿肩部两侧取出肩部淋巴油，要求取得干净，注意污染，小心辣椒条。

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