鸭血设备-鸭血豆腐生产线

鸭血设备-鸭血豆腐生产线怎样区分血豆腐，鸭血设备一般自己手工做的血豆腐表面上会有一些小孔，鸭血设备没有小孔表面上看起来很光滑，鸭血豆腐生产线其实是经过了真空脱气罐，进行抽真空把气泡抽出。
鸭血设备鸭血豆腐很常见，可以炒着吃、拌着吃。鸭血设备无论是在饭店、鸭血设备餐馆还是火锅店血豆腐都会出现在餐桌上。鸭血豆腐生产线都说吃什么补什么，贫血的可以多吃点血豆腐哦。
鸭血设备的构成（散装，盒装）
鸭血设备散装工艺流程及操作要点：鸭血设备采血→抗凝固→过滤→ 配料→煮血→切块→配送
鸭血设备盒装工艺流程及操作要点：鸭血豆腐生产线采血→抗凝固→过滤→ 配料→混合灌凝、固装→封口→灭菌→清洗→风干→检验→成品入库
鸭血设备搅拌升温、脱气、脱味、灌装  
1、入锅前先加水、鸭血设备加盐，每桶血加1—1.3壶，盐8两，升温至（36摄氏度—38摄氏度左右），将盐溶化。
2、将血倒入搅拌，鸭血设备温度36摄氏度—38摄氏度即可（抽入脱气罐后，搅拌锅立即涮洗）。 
3、将血抽入脱气罐内，鸭血设备打开排气阀至0.06（***低）  
4、灌盒、加凝固剂，一壶一般35—40mg，但特殊的也需看情况加入，鸭血豆腐生产线灌盒要满平，不得洒到盒边上，速度要快，鸭血设备盒面发现有血沫要用勺子捞出来，发现盒内量小应适当加入。 
鸭血设备 封口、打码、装车、入杀菌锅 
1、把日期码排好，装好。 
2、封口时需要把封口用的封纸摆平，鸭血豆腐生产线松紧要适中，随时调试。 
3、封口后装到盘内 鸭血设备
鸭血设备售后政策:一年保修，终生维修，鸭血设备一年之内设备出现任何质量问题只要是设备本身的问题，鸭血设备不是使用的问题，一切费用有我们承担。鸭血设备一年之后，出现什么问题，只收配件钱，袋装血豆腐成套设备  我们公司安排一年2次巡检，有问题解决问题，没问题负责检修。设备出厂前要经过24小时无故障测试，鸭血豆腐生产线让设备**负荷运转，已达到消除故障隐患的目的。保证到您那正常使用。我公司专业生产鲜奶生产线的成套设备，无论你是做着小型奶吧加工坊还是大型企业加工厂，鸭血设备无论是成套流水设备还是某件单品设备。鸭血设备无论是质量还是售后服务上都是*的。欢迎各位致电咨询。