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花菜的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后较易消化吸收，其嫩茎纤维，四川私人正规干锅培训，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用菜花30克煎汤，干锅，频频饮服，有清热解渴，利l尿通便之功效。四川私人正规干锅培训

香辣干锅虾是一道色香味俱全的名菜，属于川菜系。做法简单，用料不多，味道香辣，且营养价值丰富。制作时间为30—35分钟。准备香菇、木耳、青椒、洋葱，将土豆和胡萝卜条炸熟，将藕片、西兰花梗、芹菜切好后焯水；香肠，五花肉切片煮熟，四川美食正规干锅培训，把已经背部剪开的大虾腌好后下过油炸捞出；在锅中放入葱姜爆香，加入辣椒五花肉后爆炒，较后加入所有配料至熟放入干锅中即可。四川私人正规干锅培训