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1.煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,保洁清洗,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。
3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及**禽类时,保洁清洗机,加点醋可使其软化。
4、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。
5、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,专业保洁清洗,可消除臭味
厨房清洁精妙四法 *地面:厨房水泥地面有油污后,往墩布上倒一点醋,就能将地面拖拭洁净。
碗柜:厨房中使用的碗柜或其他木器,不经常擦会被油垢染脏,擦拭时可在清水中加入适量的醋,效果很好。
排气扇:厨房里装有排气扇,时间长了油垢腻满框架和扇叶,用碱水、清洁剂清洗,虽然有一定效果,保洁清洗服务公司,但往往弄得双手油腻,很难洗净,若用锯末清除,则清洁*简便效果较好。