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1.控制油温、减少油烟(以油在锅里冒烟为极限)。 2.少放油、把握好油量 3.不要使用反复烹饪的油,高空油烟净化器哪家好,以免产生更多有害物质。4.改变烹饪方式,多煮炖。5.打开油烟净化设备,保持通风。
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