宁波中型冷冻库_100平方冷库造价表

冷库冷凝器的安装方法
冷凝器是冷库安装制冷系统中主要的热交换设备之一，其作用就是把装配式冷库安装压缩机排出的高温制冷剂过热蒸气冷却和冷凝为高压液体。制冷剂在冷凝器中放出的热量由冷却介质带走。按冷却介质来分，装配式冷库安装冷凝器主要分为风冷式和水冷式。　　外壳是用钢板卷制焊接成的圆柱体，冷库安装壳管式冷凝器主要分为立式和卧式两种。　　立式壳管式冷凝器。筒体两端焊有多孔管板，孔内对应有传热管，用于对制冷剂的冷却。其特点是结构庞大，耗材多；冷却水流速低，容易结垢，冷却水消耗量大，适用于水源充足、水质较差的地区。　　卧式壳管式冷凝器的结构与立式类似，当制冷剂为氨时，传热管采用无缝钢管，制冷剂为氟利昂时，传热管是采用低肋铜管。卧式壳管式冷凝器的传热系数较高，冷却水耗用量较少，但是对水质要求较高，广泛用于大、中、小型冷库氨和氟利昂制冷系统。　　制冷剂放出的热量被空气带走。适用冷负荷较小只在小型活动冷库制冷系统中使用。风冷式冷凝器：风冷式冷凝器中。

冷库贮藏管理中的温度管理
1）温度对微生物的影响贮藏温度对微生物的生命活动是有着较重要的影响。每一种微生物生存、繁殖都是需要一定的外界条件，其中温度就是一个重要因子，只有当温度适宜时微生物才有可能会快速繁殖，进而造成一定危害，否则将受到抑制甚至停止生命活动。对果蔬贮藏影响较大的是真菌和细菌，其次是其它微生物如病原菌等。降低贮藏温度一般可以有效地抑制微生物的繁殖，防止因微生物侵染而引起腐烂变质　　较后还应该指出的一点是，气调贮藏不仅是需要适宜的低温，而且也要尽量减少温度的波动和不同库位的温差，这些都是搞好气调贮藏所必不可少的。　　2）温度管理方法在入库前7—10天即应开机梯度降温，至鲜果入贮之前使库温稳定保持在0℃左右，为贮藏作好准备。果品在入库前应先预冷，以散去田间热。入贮封库后的2—3天内应将库温降至较佳贮温范围之内，并始终保持这一温度，避免产生温波。