产品规格: |
不限 |
产品数量: |
2650.00 个 |
包装说明: |
精包装 |
价格说明: |
不限 |
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204 人 |
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西藏华元环保科技有限公司
联系人:张思漫
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唐三镜酒械在酿酒创业的时候,我们知道设备和技术是相辅相成,缺???一不可的。比如,你有好的酿酒设备却缺乏过硬的酿酒技术,酿不出什么好品质的白酒。创业的目的是为了赚钱,而在这个酿酒项目中,是否决定赚钱的关键是你做出酒的产量高不高和酒的品质好不好,是否能适应你当地的口味,只有满足了当地消费者的口味需求,酿出的酒才能卖得好、卖得火。决定白酒品质的并非酿酿酒设备,酒曲、酿酒技术以及售后服务才是重点。
如在不使用优质酒曲和提高酿酒技术的前提下,即便你用黄金或白银做出来的设备,也不会提高你的产量,酿酒设备在做酒的过程当中,它起到的作用是蒸馏再用,他只存在是否节能,操作是否方便,而它决定不了,在做酒当中的高产和品质。
要求设备工艺水平,然而酿酒技术却很差,是量不出好酒、美酒的。打个比喻,比如宝马,奔驰和其他普通的车都是钢铁做的,为什么宝马、奔驰价格那么高,而与其他的车的价格相差甚远,它们之间的差异,不是钢材之间的差异,而是技术之间的差异。
那么如何来选择优势的酿酒设备以及过硬的技术呢?
唐三镜酒械张思漫认为可以从两个方面来分析:首先是看这个公司是否有先进成熟的酿酒技术,优质的酒曲,常年的售后服务;其次才是看,这个酿酒设备,设计是否是先进,节能,操作是否方便,是否用优质不锈钢制成,有没有国家**,不要贪图便宜,购买别人的仿冒品。
作为酿酒创业者,当然要对创业的每一个步骤知根知底,在购买酿酒设备,必须选择先进的成熟的酿酒技术,拥有*优质酒曲的能力,常年优质的售后服务。酿酒创业不是一锤子买卖,,不是买了设备就可以酿出好酒,可以开始赚钱了,后续的配套服务以及培训才是持续发展、做大的源动力和保证。
唐三镜酿酒设备,酿酒技术、优质酿酒酒曲是依托唐三镜集团的核心科技价值,竭诚为广大想要通过酿酒致富朋友提供较好、较优质的设备以及技术,始终良好于其它行业品牌,让你具备行业核心竞争力。选唐三镜酿酒设备准没错!
20年来我们始终坚持以“专业技术帮客户赚取利润,以诚信服务为自己赢得市场”为企业宗旨,以“以德经营,真诚服务,技术**,营销开路”为企业文化导向,努力创新,开括进取,和广大客户一道开创了纯粮食酿酒的广阔天地,实现了我们与客户共同“双赢”。
中国有着上下五千年的酒文化,历史悠久,源远流长,时至今日,中国白酒仍以其精湛的工艺,*特的风格和较大的产销量**世界,古往今来,白酒作为一种文化在华夏大地早已根深蒂固,上至宫廷**,下至俚乡小聚,酒几乎都是必不可少的待客礼节,逢年过节要喝酒,红白喜事要喝酒,亲朋相聚要喝酒,抒怀助庆要喝酒,天冷饮酒御寒,心烦借酒排忧,高兴了开怀畅饮,劳累了把怀解乏,男人豪饮天生海量,女人能喝巾帼英雄。中国的酒文化几乎熏得人人能喝,人人必喝,据统计,中国人每年消费的白酒总量约960万吨位,比杭州的一个数公里的“西湖”容量还大。而我们投资一个上下五千年都不曾枯竭的巨大市场,当然更容易成功。
唐三镜是中国海纳百川酒业有限公司品牌产品,是一家专???业销售大中小型酿酒设备、家用型纯粮酿酒设备生产各种酿酒设备、培训酿酒专业技术为一体的一条龙企业,公司免费学习的技术有:各种白酒、药酒、中高档瓶装酒、以及利用酿完酒后剩下的酒糟教您配全价饲料搞养殖,4养猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼等,同时利用酒糟水教您做营养饮料、果冻、奶茶、酱油、醋等几十种技术,本公司承诺:以上技术全部免费学习,随到随学,学会为止,先免费学习技术后投产创业,学完技术您觉得可行再投产,如果您觉得不行,哪里来回哪里去,只是浪费了您几天时间而已,给您的是**,何乐而不为呢?时下有什么项目是:可以一个人创业?做到八十岁还可以做的项目?可以既照顾到老人小孩,又可以在家乡做的项目?一个较少几千元就能投产的项目?一个有用租门面在自己家随便一个场地就可以做的项目呢?
T8473737453(不是联系方式)
传成酿酒技术是指直接将生料(大米、玉米、高梁、稻谷、红薯等)加传成高产酒曲,发酵8~12天就可蒸馏制成优质白酒。
一、原料处理酿酒的原料要求经过粉碎,(大米不必粉碎),一般细度要**过80目,粉碎机底筛直径在1mm以下。只有达到这样细度的颗粒,才能被水充分浸泡才能使霉菌广泛的与淀粉接触、酶解,使淀粉的糖化率达到95%以上。
二、配料在配料顺序上,应采用先水后粮再加曲的方法较好,粮水比应控制在1:2.5,传成高产酒曲用量为原料总量的0.6%~0.7%。先按比例把30℃的水倒入缸中,然后把粉碎好的粮食逐渐的倒入缸内,边倒边搅拌,再加入传成高产酒曲,下曲时温度不要**过30℃。
三、发酵酿酒的关键在于发酵,发酵搞好了,酒的质量、产量都会得到提高。生料酿酒的发酵温度应控制在20℃以上和38℃以下,**38℃者易产酸,甚至曲种死亡,低于20℃者,生料难以发酵。较佳发酵温度是25~35℃。
发酵缸应加盖或用塑料薄膜盖上拴牢,采用密封式方法发酵。发酵开始时,**天每天要充分搅拌二次,以保证原料发酵完全、彻底。一般来说,发酵温度在20~25℃时,发酵期为15~20天;发酵温度在25~30℃时,发酵期为12左右;发酵温度在30~38℃时,发酵期在8天左右。
检验是否发酵或发酵是否完毕,可用手在水面搅一搅,上面是水,下面是粮食,发酵液清澈、透明、颜色为啤酒色,即为发酵好了。也可用手摸发酵的粮食,无米心就是发酵好了,反之亦然。
四、蒸酒时先把锅炉水烧开,等蒸煮锅里面的导气管出蒸汽之后再把酒醅倒进去,采用大火出酒、中火接酒、大火收尾方法。利用酒与水的沸点差,把酒从水里面提炼出来。
用水把蒸煮锅密封好,头酒去掉一斤。当出5斤酒时把火控制成中火,用中火蒸酒,当酒稍微有点混时,在锅炉口加燃料,把锅炉盖盖上用大火蒸酒。当**个桶里白酒酒精度平均达到50°时,换*二个桶接酒尾,同时盖上锅炉盖,当流酒口流出的酒的酒精度达10°时,把火灭掉,整个蒸酒过程完成。
【原创内容】
器里放置至32到35度左右加入甜酒药和草曲的粉末,拌匀,压平,中间留个小孔,密封48小时到72小时,视温度而定。烧一壶开水冷却后备用,等容器里的米酒有很浓的米酒及酒的品质。现以酒械的酒曲为例加以说明。酿酒公司根据其客户所投产使用的原料及地点不同,经过专业人士多年潜心地钻研,研制出优质高产酒曲。以确保客户制酒的出酒率和口之变得柔和醇厚。经过一段十年储存和窖藏的新酒就变成了味道好、刺激小的陈酒,白酒是越陈越香是一点都没错的。因为酒中的酯类成分,是一种芳香性物质,能增加酒的香气。酒可直接用来发酵,稻谷等带壳原料要粉碎,但不要太细。玉米、高粱、小麦等小颗粒状原料必须粉碎,而且越细越好。而薯类、水果类等块状原料,要去皮打成浆。?? ??加入酒曲搅拌器里放置至32到35度左右加入甜酒药和草曲的粉末,拌匀,压平,中间留个小孔,密封48小时到72小时,视温度而定。烧一壶开水冷却后备用,等容器里的米酒有很浓的米酒底、仿糊锅装置、陶瓷球过滤装置、串蒸系统装置。还有一点让各位酿酒人士爱不释手的是它可选择性蒸汽加热(不需要再买锅炉),大大节省了设备成本的支出。在节省燃料,提高白窖藏,储存1-3年之后再出售到市场。陈酒,酒的主要成分是水和酒精;酒只有经过一段时间的贮存,才能改变酒精分子和水分子的重新排列缔结,减少新产白酒的杂味和刺激性,使器里放置至32到35度左右加入甜酒药和草曲的粉末,拌匀,压平,中间留个小孔,密封48小时到72小时,视温度而定。烧一壶开水冷却后备用,等容器里的米酒有很浓的米酒
欢迎来到西藏华元环保科技有限公司网站,我公司位于素有“龙舟之乡、中国民间艺术之乡、举重之乡、粤剧之乡”之美誉,号为“世界工厂”的东莞市。 具体地址是
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主要经营酿造设备。
单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。