临沂昕明展示柜/津南区蛋糕柜/武清区蛋糕柜定做

  保鲜是蛋糕柜的基础功能同时也是首要功能，大家当然都希望蛋糕柜具备良好的保鲜效果。虽然蛋糕柜的性能决定了保鲜效果，但掌握一些技巧能够在一定程度上提成保鲜效果。
  1）将蛋糕柜放在通风的地方，有助于散热，保证蛋糕柜与周围墙壁的间隔不少于10厘米。
  2）放在蛋糕柜的食物应尽量是新鲜的、洁净的。这是因为新鲜的食物上面的微生物基数少，可削减繁衍后的微生物总数，且不易污染储存在蛋糕柜中的其他食物。
  3）对于旧式直冷式双门蛋糕柜，不同类型的食物因分割放置，以防穿插污染，生果、蔬菜等放在下面(香蕉不宜放在12度以下的冷藏室内)，蛋和饮料放在门框上，让它们在适合的温度环境中“各就各位”。
  4）放在蛋糕柜里的食物都应有必定的包装，包含新鲜膜掩盖，其作用是避免食物冷冻干燥、串味，彼此污染，还可削减化霜次数。
  5）蛋糕柜里的食物不能塞得结结实实，食物间应留有必定的空地，以确保空气均匀受冷。
  6）一般蛋糕柜要定时除霜(主动除霜蛋糕柜在外)，较佳用二氧化氯消毒剂再擦一遍。这种消毒剂不会发生有毒的卤代类化合物，不光可到达消毒的意图，并且可除掉蛋糕柜内的异味。
  7）食品不能塞得严严实实，食品间应留有一定的空隙，以保证蛋糕柜内的空气均匀受冷。
  常温蛋糕柜在制作时灵活方便，可以根据场地的需要随意定下台面的高度及定做尺寸；而制冷蛋糕柜由于要考虑压缩机的放置，所以对蛋糕柜台面的高度是有较低限制的。不过，这两种蛋糕柜还是有相同点的。
 （1）边缘都用镜光不锈钢制作，内置照明节能LED灯管。
 （2）都采用双层中空玻璃结构，透明度高，柜内食品一目了然。
 （3）柜体内都采用铝合金支架，结构坚固、耐用美观。
 （4）都带滚轮可移动式柜脚设计，放便移动，柜板采用黑色/白色大理石。
 （5）柜体结构都紧凑、线条流畅，外观豪华气派。
 （6）整体框架款式相同，卫生健康，美观清洁。
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