隐酌火锅鸡/沧州火锅鸡配菜供应/沧州火锅鸡配菜食谱

火锅鸡配菜有哪些

      火锅鸡是一种很*特的吃法，吃火锅鸡时可以配上各种各样的蔬菜，这样吃起来，无比的美味。
1火锅鸡配菜蔬菜类
      可以选择一些青菜来做配菜 如白菜、生菜，筒篙，菇类菜也是很不错的，如金针菇，冬菇，平菇等都是特别不错的。
2火锅鸡配菜其它菜类
      锅的时候可以选择一些豆腐，腐竹等这些材料放进去，也可以把一些煲汤的材料放进去，做些一些药汤，这样吃起来也是特别的进补的。

火锅配菜里的素菜系列大盘点

1.西红柿 功效：有帮助消化，养颜美容，抗氧化，降低胆固醇，**便秘等功效。 适合对象：胃酸过多者不宜生吃过多，*造成胃痛。 好吃秘诀：爱吃酸味者，多放一些西红柿能增加汤头的酸度。
2.黑木耳 功效：有清血消脂，减肥等功效，能**便秘，降低血脂肪，防止血管硬化。 适合对象：适合肥胖、高血压、血脂肪过高者。 好吃秘诀：要把黑木耳蒂去除干净，才不会影响口感。
3.大豆芽菜 功效：含有大量的维生素B群，且营养丰富，能美化肌肤，消除疲劳，恢复体力，预防脚气病等功效。 适合对象：对于痛风病患不适合豆类制品者，倒可以食用大豆芽菜，但仍不宜大量食用。 好吃秘诀：大豆芽菜很*氧化变黑，要挑选新鲜一点的才会好吃、有甜味。
4.香菇、洋菇、金针菇 功效：菇类含有丰富的多糖体，能提高身体*力，改善虚弱体质，和*等功效。 适合不适合对象：痛风患者应避免大量食用。 好吃秘诀：菇类能提高汤底的香味和甜度。
5. 豆腐功效：豆腐是一种高蛋白质低热量的食物，营养非常丰富，有消除疲劳，恢复体力，预防高血压，高血脂，动脉硬化，强化骨骼等功效。 适合对象：不论大人和小孩都非常适合，是近来吃火锅不可缺少的健康食物。 好吃秘诀：煮火锅较好用冻豆腐，除了可以吸收汤底的甜味外，也不易因久煮而糊掉。
6. 腐竹功效：腐竹也是黄豆制品，大致上和豆腐的功效相同，蛋白质含量更高。 适合对象：大人和小孩都非常适合。 好吃秘诀：煮火锅的健康食材，风味比其它豆类制品好

 

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