烟熏机单价_鹰潭烟熏机_诸城运加机械

烟熏的方法：                                                                                                                                                        混合法，鹰潭烟熏机， 适用于液体流体食品品种，如陈醋、熏醋、熏酱油、调味品、饮料、汤菜等。具体方法是：将定量的烟熏香味料注入液体食品中，稍加搅动即可烟熏告成。配制熏醋、陈醋熏酱油时可免去4～5天的熏醅工艺。                                                     调合法， 适用于肉糜状食品品种、如香肠、维也那香肠、法兰克福香肠、留拉香肠、鱼香肠、红肠素肠、压缩火腿、圆火腿、火腿午餐肉罐头、香肠罐头等。具体方法：将定量的烟熏香味料经水稀释后再倒入肉糜中，烟熏机选用，经调和搅拌均匀即可。然后再按工艺制成成品。                                                                                                                                                                 浸渍法， 适用于块形食品品种，如熏肉、熏鱼、烤鸡、烤鹅等。具体方法是：将定量的烟熏香味料与其他香料配成香料浸渍液，然后将处理好的肉、鱼、鸡、鸭、鹅等浸入其中。经过一定时间浸渍后，即熏液完成，然后再按工艺制成成品。

烟熏炉的电加热烘干是用电给电加热管加热，加热管散热，电机带动着轴流风机把热量反吸，再通过逐流风机把热量甩出，热量通过导流板（小型）或导流管（大型）在整个炉内循环，从而实现烘干。

蒸汽加热烘干是用蒸汽给铜盘管加热（没有蒸汽源铜盘管没有任何意义）铜盘散热，烟熏机单价，电机带动着轴流风机把热量反吸，再通过轴流风机把热量甩出，热量通过导流板 （小型）或导流管（大型）在整个炉内循环，从而实现烘干（在蒸汽再给铜盘管加热的过程，烟熏机类型，蒸汽会变成冷凝水，冷凝水会通过疏水阀排出）。

*有优势：整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内外壁均采用不锈钢制作，采用耐高温聚氨脂发泡材料保温，保温效果好、升温快、节约能源。先进的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。