小型冷库造价_小型冷库_蓝梦枫叶

小型冷库价格/造价分析：

　　小型冷库是客户长做的冷库样式，小型冷库价格也是大家特别关心的。其实哪里有准确的价格，所谓的小型冷库价格都是商家根据客户配置要求进行核算成本，加上自身盈利额度而呈递的报价而已。每位商家给的报价都是不尽相同的。

　　例如要建个面积是4*3*2.5米，有380电源，能速冻海鲜、肉类的小型冷库。用聚氨酯10公分厚保温，5P全封机组，谷轮比泽尔压缩机做配置，一般投资3.6万元。

　　再如一个储藏冷饮用的长3米，天津小型冷库安装，宽2.5米，高2.5米的小型冷库，一般的配置大概两万多块就搞定了。

　　因此客户们做小型冷库可以多接受几家公司做的小型冷库价格，加以比较，较后衡量真正的小型冷库价格。另外客户在选择的时候一定要选择价格合理且口碑售后好的公司合作，因为我们做小型冷库不只为能节省初期投资成本，更重要的是还可以享受良好的服务，如冷库安装，售后服务等。

　　冷库大小和设备选型的不同所以无法立刻给出具体的报价，蓝梦制冷给出以下参考建议：

客户在咨询我公司冷库环节的时候，关心的就是一套冷库做下来的较终成本是多少！下面就来简单描叙下我公司确定冷库的价格的流程：

　　 一步：冷库具体尺寸，例如：长度，宽度和高度尺寸具体是多少。只有知道这些具体信息才能进行下一步计算；

　　第二步：冷库里面需要放什么产品，我们才能计算出您需要的是什么类型的冷库，如：放蔬菜保鲜库温度为0 ～ 10 ℃的冷库，放肉是冷冻库温度为-15～ -18 ℃ 。温度不一样所配置机组的大小也是有一定却别的；

　　 第三步：冷库制冷速度的要求：例如，这冷库我需要30分钟就达到我需要的制冷温度，又或者您冷库货物出货进出频繁，像这样的情况机组配置通常需要加大一些，否则会导致温制冷温度下降速度不够，导致食物变味等等；

　　第四步：库板的选择：客户如果没有特殊要求的时候，我们会给客户推荐适用、经济的库板。当然库板也有美观的价格自然就会增长。冷库库板有有：聚氨酯彩钢板，双面压花铝板。

　　 第五步：还有比较关键的一个配置那就是压缩机组了：冷库机组分为半封闭和全封闭。比较**的品牌是谷轮，比泽尔，泰康等，在这里就不详细介绍。

　　 较终价格的确定是再我们了解以上情况之后，会制作一个报价清单发到您邮箱或者传真给您：报价清单有所有冷库设备，机组品牌，产品价格发送给您，供您参考！

随着餐饮服务业的快速发展，人们对食品安全问题日益关注，食品的正确贮存成为食品安全体系中的重要环节，餐饮服务单位的食品贮存设施：餐饮冷库更是食品安全的重要保证。

根据ISO22000：2005质量管理体系（HACCP危害分析与关键控制点）的要求，小型冷库，餐饮加工场所应设有加工操作间、冷藏库、冷冻库、垃圾冷藏间等设施。厨房布局设计应满足既定菜式的需要，严格按照生、熟、洁、污、分设。厨房需要安装制冷设备调控温度的区域包括冷库和加工操作区。

厨房冷库设置一般分为5℃度和-18℃两个温区；加工操作区分为粗加工区、洁净操作间、冷菜间、宰割间等，加工操作区一般控制在16℃，宰割间控制在12℃，加工操作区需吊装保温净化板。

适用于企事业单位职工食堂冷库

《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求集体用餐配送单位、加工经营场所面积2000㎡以上的餐馆、就餐场所有300座位以上或单餐供应300 人以上的餐馆、食堂及连锁经营的餐饮业经营者宜建立和实施HACCP食品安全管理体系。《食品卫生监督量化分级管理》要求厨房应设置有相应的足够数量的热藏、冷藏（冷冻）设施，满足生熟分开存放要求，热藏、冷冻（藏 ）库有温度监测装置。