产品规格: | 1350*550*1050MM | 产品数量: | 136.00 台 |
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包装说明: | 木箱 | 价格说明: | 不限 |
查看人数: | 179 人 | 本页链接: | https://info.b2b168.com/s168-73740275.html |
一、包制饺子口感好: 海潮饺子机的成型原理采用模拟手工水饺的压片包合的工作原理,不同于传统绞龙挤出面皮的成型方法。采用面团经过多道压辊压制成面皮,具有皮薄、加水量大(水48%),面筋没有任何破坏,面皮富有弹性、口感好、有嚼劲,与手工水饺完全相同。 由于采用压片包合的原理,面粉加水量接近手工水饺。所以饺子皮薄、馅大、多汁,口感媲美手工水饺。 二、饺子外观好: 由于传统绞龙机构在工作过程中与面团摩擦,大量生热导致面粉糊化。使饺子面发黑、变硬,这是传统机制水饺的致命缺陷,以至于机制水饺逐步退出市场。而海潮水饺机不存在上述问题。海潮仿手工饺子成型机构采用**技术,饺子单面出肚,更具立体感。 三、节省人力: 新款包合式饺子机同手工包制水饺相比可节约一半人力。面皮经过制成筒状后,在注馅,废皮可直接回收利用。可降低速冻水饺企业对熟练包饺子工的需求和依赖。 四、应用广泛: 由于上述特点而被广泛应用于多种使用环境,成为原有饺子机的更新换代产品。在大型企业,数十台海潮水饺机器可组成生产线流水作业,充分发挥规模优势。在小型水饺加工厂,由于设备体积小、效率高,可配合各种冷冻设备操作,非常方便。在快餐行业,由于设备有变频调速装置,一两个人就可以操作。一般餐馆包制几小时就可以满足客人全天使用,使应用范围更加广泛。 按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入*入口,开机即可自动生产出饺子。馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工省时。