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套张网捕泥鳅 在有闸门的池塘可用套张网捕捞养殖泥鳅,网具方锥形,由网身和网囊两部门组成,多数用聚乙烯线编织而成,网囊网目大小在1cm左右,网口大小随闸门大小而定,网长则为网口径3~5倍。套张网功课应在泥鳅入冬休眠以前,而以泥鳅摄食旺盛时较好。功课时,将套张网固定在闸孔的凹槽处,开闸放水。若池水能一次排干,起捕率较高。若池水排不干,起捕率低些,可以再注入水沉没池底,然后休止进水,再开闸放水,每次放水后提起网囊掏出泥鳅,反复几回,起捕率可达50~80%。如是在夜间功课,捕捞效果更高。
池塘拉网捕
在二月后直到中秋,泥鳅摄食旺盛季节,可用捕捞家鱼苗、鱼种的池塘拉网,或专门编织起来的拉网扦捕池塘养殖泥鳅。功课时,先清除水中的障碍物,尤其是专门设置的食场木桩等,然后将鱼粉或炒米糠、麦麸等香味浓厚的饵料做成团状的硬性饵料,放入食场作为诱饵,等泥鳅上食场摄食时,下网快速扦捕泥鳅,起捕率更高。
袋捕
此法是根据泥鳅喜欢寻觅水草、树根等隐蔽物栖息,寻食的习性,用麻袋、聚乙烯布袋,内放破网片、树叶、水草等,并放入诱饵,放在水中诱泥鳅入内,定时提起袋子捕捉泥鳅。此法多用在稻田内捕获泥鳅。
选择晴朗天色,先将稻田中鱼溜、水沟中的水慢慢放完,待傍晚时再将水缓缓注回鱼溜、水沟,同时将捕鳅袋放入鱼溜中。袋内放些树叶、水草等,使其鼓起,并放入饵料。饵料由炒熟的、鱼粉等与等量的土壤或腐殖土混合后做成粉团并凉干,也可用聚乙烯网布包裹饵料。功课时,把饵料包或面团放入袋内,泥鳅到袋内觅食,就能捕获到。这种方法在四、蒲月份功课,以白天为好。八月后入冬前捕,应在夜晚放袋,翌日清晨太阳尚未升起之前掏出,效果较佳。如无麻袋,也可把草席剪成60cm长,30cm宽,将饵料团或包置于草席上,并把草席两端扎紧,中间轻轻围起,然后放入稻田中,上部稍露出水面,再铺放些杂草等物,泥鳅会到草席内摄食,同样也能捕到大量泥鳅。