产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
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山东隆美机械有限公司生产的鱼豆腐生产线,鱼豆腐流水线**商,符合食品要求,避免其他带类在加温时有害物质的分解脱落情况。鱼豆腐加工工艺流程鱼糜解冻-刨片—打浆-成型-水煮-沥水-油炸-沥油-冷却-成品-速冻-包装。大豆蛋白乳化浆的制作,依配方将所有原料用斩拌机高速混合斩成胶冻状态
鱼糜解冻,刨片鱼糜自然稍解冻,割成片,进入下一工序。
打浆 刨片后的鱼浆倒入斩拌锅内,斩拌至鱼糜粒解冻,然后加盐高速斩拌至浆体发亮有粘性(期间以冰水调浆温不**过6度),需求鱼豆腐流水线,然后依次加入其他辅料、淀粉、冰水、
香精斩拌混匀即可、
成型 浆料静置半小时后用成型机把鱼糜按鱼糕形状挤出,水煮熟化、、
油炸 油炸流水线温度设定170度左右,放入熟化的鱼糕,45秒即可出锅脱油、、
速冻、包装 油炸鱼糕摊开风冷后速冻包装。
山东隆美机械有限公司欢迎各位朋友们的咨询,欢迎客户朋友们来厂参观,试机。
山东隆美机械有限公司生产的鱼豆腐成型机是鱼豆腐加工的较主要的设备之一,吉林鱼豆腐流水线,他可以把成型后的鱼豆腐切制成不同大小的方块,鱼豆腐之所以还叫黄金鱼豆腐是因为他的表面呈金黄色,鱼豆腐还需要进入油炸锅进行油炸上色,鱼豆腐的加工采用上好的鱼糜制作,鱼豆腐流水线厂家,用斩拌机加其他的淀粉、鸡蛋、调料等进行搅拌、用抹盘机进行塑形、蒸柜进行定型,公司生产全套的鱼豆腐加工设备,欢迎来电咨询!