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在世界上享有盛誉的杜卡伊可称为匈牙利红酒产区较耀眼的明珠。杜卡伊山麓6000公顷葡萄种植区域内良好的自然生态条件，使这里自16世纪中叶起就成为出产世界上较**的甜白葡萄酒'杜卡伊阿苏'的产区。历史中该地曾拥有很多只供王室或精品珍藏的葡萄酒产点，杜卡伊因而成为匈牙利葡萄酒贸易的中心。18世纪下半叶，俄国沙皇还曾在此地专设常驻采购团，匈牙利公牛血代理，以保证王室优质葡萄酒的供应。如今杜卡伊以其品质一如既往的葡萄酒和保存完好的自然、人文景观吸引了大批游客。

在南部，匈牙利公牛血哪里买，尽管*的葡萄酒产区不如北部那么众多，但也开辟出一条以葡萄酒*产区维拉尼为重点的'葡萄酒之路'。维拉尼附近地区阴凉、潮湿并布满霉菌的农庄葡萄酒窖，数**的历史文物、地方传统特色的菜肴对人们颇具吸引力。

循着葡萄酒香去寻酒乡。我们来到匈牙利北部城市，酒乡——埃格尔。这是位于玛特拉(MATRA)山脉的火山群内，一片占地3500公顷的葡萄产区。*特的火山土壤及和暖的气候，使埃格尔种植的红、白葡萄品质特优，正宗匈牙利公牛血，酿出的美酒异常香郁甘醇。

到1552年9月，15万土耳其士兵攻打埃格尔。全城包括400多名妇女在内，总共只有军民2300余人。军民同仇敌忾以城堡为中心，凭借着依山势而掘的上下五层，深达30米，匈牙利公牛血，总长17公里的复杂地道网，与土军激战了38个昼夜。终于以少胜多迫退敌军，取得了保卫战的胜利。这就是*的、载入世界战史的壮举——埃格尔保卫战。

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