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推荐菜谱

高纤罗马生菜包：材料生菜1棵、蟹子2汤匙、洋葱粒半杯、蘑菇粒1/3杯、红萝卜粒半杯、马蹄粒半杯、西芹半杯。

制作做法

1、爆香洋葱粒，加入蘑菇、红萝卜、马蹄粒、西芹炒。

2、翻炒之后加入适量的水，把材料煮熟。

3、调味，加入糖3/4汤匙、麻油半汤匙、盐3/4茶匙、胡椒粉少许，然后再炒一炒收干汁即可。

4、生菜切开叶的部分，用叶子包着刚才煮好的材料就可以吃。

地理分布

原产地在欧洲地中海沿岸，中国各地广泛栽培栽培。

主要品类

生菜依叶的生长形态可分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜。

结球生菜主要特征是，它的**生叶形成叶球。叶片全缘、有锯齿或深裂，原生态生菜哪里批发，叶面平滑或皱缩，原生态生菜批发价格，**生叶形成叶球，原生态生菜种植技术，圆形或偏圆。主要品种有大湖659、前卫75、萨林纳斯、北山三号、玛米克、碧绿等。

皱叶生菜的主要特征是不结球。基生叶，叶片长卵圆形，叶柄较长，叶缘波状有缺刻或深裂，叶面皱缩，簇生的叶丛有如大花朵一般。主要品种有“红帆”紫叶生菜、红花叶生菜、绿波、东山生菜等。

直立生菜的主要特征是叶片狭长，直立生长，叶全缘或有锯齿，武汉原生态生菜，叶片厚，肉质较粗，风味较差。这个变种的品种较少，分布地区不广，在国内很少种植。

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