广州鱼苗场 黄骨鱼苗，黄颡鱼苗，黄腊丁鱼苗

又名黄骨鱼、黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨.
黄颡鱼在日本、韩国、东南亚等国家亦有巨大的市场，是出口创汇的优良品种 
   生活习性
黄颡鱼营底栖生活,白天栖息于底层，夜间则游到水上层觅食。对环境的适应能力较强，因之在不良环境条件下也能生活。幼鱼多在沿岸觅食。
该鱼属温水性鱼类。生存温度0~38℃。较佳生长温度16~28℃，pH值范围6.0~9.0，较适pH值为7.0~8.4。耐低氧能力一般。水中溶氧在3mg/L以上时生长正常，低于2mg/L时出现浮头，低于1mg/L时会窒息死亡。
食性
黄颡鱼食性是肉食性为主的杂食性鱼类。觅食活动一般在夜间进行，食物包括小鱼、虾、各种陆生和水生昆虫(特别是摇蚊幼虫)、小型软体动物和其它水生无脊椎动物，有时也捕食小型鱼类。其食性随环境和季节变化而有所差异，在春夏季节常吞食其它鱼的鱼卵，到了寒冷季节，食物中小鱼较多，而底栖动物渐渐减少。规格不同的黄颡鱼食性也有所不同，体长2~4cm，主要摄食桡足类和枝角类；体长5~8cm的个体，主要摄食浮游动物以及水生昆虫；**过6cm以上个体，摄食软体动物和小型鱼类等。人工养殖驯化了的直接投喂商品饲料.
成鱼养殖
池塘黄颡鱼养殖
一、池塘准备 
1、池塘条件池塘面积要求不严，可大可小，池底平坦，淤泥10cm-20cm，池塘保水性能好，水源充足，水质良好，无污染，且注排水方便，水深1．2m-1．8m为宜。
2．鱼池清整及消毒 鱼种放养前5天-12天应按池塘养鱼的要求对鱼池进行清整，同时用生石灰或漂白粉进行清塘消毒，以保证鱼池整洁，**害生物、野杂鱼和病原体等。清塘消毒采用干法清塘，生石灰(水深5cm-10cm)用量50kg／亩-75kg／亩；漂白粉(水深5cm-lOcm)用量为5kg／亩-lOkg／亩。
3．施肥 鱼池清塘后，在放鱼苗**周注水50cm左右，同时用粪肥培肥鱼池水质，每亩施发酵好的鸡粪或生粪100kg～300kg。以繁殖**饵料生物，供黄颡鱼摄食。 
二、鱼苗放养  
黄颡鱼放养密度的问题。由于各地的自然条件、市场喜好和每个人的技术水平、经济实力、经营模式的不同，很难有一个很标准的答案。大家都是内行，这个道理也是不难理解的。但是，确定具体的放养密度，有一个较基本的办法.
即：放养密度G（尾）=M*1000/[(M2-M1)*N]
说明：
  M——设计亩净产量，单位为千克。这个参数视各地的情况而定，以后，根据实际情况作调整
  M1——放养时鱼种的平均规格，单位为克/尾。
  M2——出池时平均规格，一般以市场喜欢的规格。单位为克/尾。各地的情况不一样，应分别对待。
  N——成活率（%），因各地的条件、放养时的规格、管理水平而异。放养2-3公分的苗，一般成活率在70-90
放养黄颡鱼鱼苗时，应根据池塘条件、养殖水平等因素确定合理的放养密度，并配养鲢、鳙鱼各100尾，用以调控水质。
三、饲养管理 
1、投饵技术 
人工养殖黄颡鱼可采用鲜活的动物性饵料或人工配合饲料进行驯化喂养。 
①饵料品种及配合饲料 
黄颡鱼是杂食性鱼类，常用动物性饲料有小杂鱼、螺蚬肉、蚯蚓、蚕蛹、畜禽内脏及鱼粉等，植物性饲料有豆饼、花生饼、麸皮、豆渣等。 

配合饲料应根据黄颡鱼不同生长阶段的营养需要进行配制。初步研究了四个不同阶段的饲料配方，作为黄颡鱼配合饲料原料，有鱼粉、蚕蛹粉、血粉、肉骨粉、酵母、豆粕、菜籽粕、麦麸、次粉(亦称尾粉)、玉米粉、小麦，以及鲜鱼肉酱、螺蚌肉酱和禽畜的内脏等，各地可因地制宜地进行配制。 
如果采用鱼肉浆和植物性粉进行搅拌成团状饲料，可以直接投喂。或者使用全价饲料头喂,但这种情况必须考虑饲料中的蛋白含量在鱼种期间不低于38％，成鱼期间不低于34％。 
②投饵时间与养殖对象的摄食节律 
黄颡鱼在自然状态下摄食行为受光线强度、温度高低等影响较大，摄食行为多表现为昼夜节律性变化。、黄颡鱼的摄食行为是一种条件反射式的生理活动，在应激情况下或通过人为驯化可以一定程度地得以改变。因此，在人工养殖条件下确定投饵时间既应考虑其原有的摄食节律，也可以通过一定的时间和手段的驯化,使其改变夜间摄食的习性，便于生产管理，提高饲料利用率。然而，投饵时间一旦选定或经驯化后已经形成定时摄食行为，则不宜经常变动投饵时间，以免扰乱其已经形成的摄食节律。一般当水温较低（10～15℃）时，则投饵时间应安排在气温较高的中午进行；水温逐渐升高，日投饵次数应增加，投饵时间可安排在7：00～9：00、19：00—20：00时进行。整个养殖期间， 应坚持“四定”、“四看” 的原则，灵活掌握，确保黄颡鱼吃饱吃好，快速生长。每天投饲量占鱼体重的2～7％，每天上、下午各投喂1次，上午投喂量占全天投喂量的1/3，下午占2/3。 
在投喂动物性饲料主养黄颡鱼时，对池塘和放养密度的要求与以投喂配合饲料相似，但饲养要求更严格，管理更细致。在池塘下风头设置5平方米左右范围的投饵点，投饵点用20目左右的网片围圈，网片高出池塘较高水位3～5厘米，离池底距离50厘米左右。投喂淡水小鱼虾时，小杂鱼往往漂浮在水面上，投喂的虾沉入水底；如果投喂海水冰鲜鱼，在黄颡鱼规格小时，应喂鱼糜，规格大时投喂冰鲜鱼粒或鱼块。黄颡鱼可从底部进来集中摄食。具体投喂量应根据水质、天气、鱼的摄食情况、投饵点有无残饵等进行调整。高温季节，投饵量增大，水质变化快，及时加注新水，保持水质清新。 
③投饵量与摄食量 
黄颡鱼每日的饵料摄入量，与其体重、水温、溶氧等有关。生产中投饵量若大于摄食量，既造成饵料浪费，增大养殖生产成本，又会导致养殖水域环境的污染；投饵量若低于摄食量，养殖对象快速生长对营养物的需求不能满足，则生长受阻，饵料的有效利用程度相应降低。实践表明，合理的投饵计划和养殖者的经验相结合是确保投饵量较为适宜的有效手段。每一天应投的饵料量，应由生产者依据当日、当次的气候、水温等环境条件等情况灵活掌握。 
整个投饲过程应分三个阶段。**阶段5、6月份每日投饵4次，日投饵率在3～5%;*二阶段7、8、9月份日投饵3次，投饵率2～3%;*三阶段10月份以后日投饵2次，投饵率2%。在这一基础上还应根据天气与水质情况对投饵量进行调整，在**、*三两个阶段建议采用饱食法，即上饵料台鱼90%离台后停食;*二阶段由于天气炎热，水质易波动，建议喂“九成饱”，即80%上饵料台鱼离台后停止投喂。 
黄颡鱼在人工养殖条件下，水温对其摄食具有显着的影响。黄颡鱼在水温9℃以下时不摄食，当温度升高到11℃时开始少量摄食；水温在11～26℃范围内，随着水温的升高，摄食率直线上升；水温在25～28℃时，黄颡鱼活动较强，摄食率为4.06～4.36%，为摄食高峰期；此后，随着水温的进一步升高，摄食率逐渐下降。在小水体精养或进行设施养殖时，可以通过人工控温的方式把水温控制在25～28℃范围内，使黄颡鱼保持较快的生长速度，在较短的时间内取得较大的经济效益。 
黄颡鱼的摄食量不仅与水温有关，而且与诱食剂、水体中溶氧量、水质好坏等因素有关。水体中溶氧量高，摄食旺盛，反之，溶氧量下降，黄颡鱼的摄食活动就会减弱。水温升高时，会加速黄颡鱼排泄物及残饵的腐败分解，这不仅会消耗掉一部分水中的溶氧，还会加速生成如铵态氮和硝酸态氮等对黄颡鱼有害的物质。尤其在夏季，水温高，很易导致水质恶化，在这样的水体中，黄颡鱼食欲会减退，摄食量会减少。 
此外由于黄颡鱼口裂较大，因此饵料粒径要相应加大，以粒径2毫米的颗粒料作为开口饲料，成鱼料粒径可达到5毫米以上。采用沉性硬颗粒饵料要求颗粒在水中要有30分钟以上的稳定性；使用浮性饵料会更好地提高饵料利用率。