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近日笔者在和田县布扎克乡布扎克村看见村民们正在对甜瓜进行削皮切块,燃煤天麻烘干机,准备烘干。县里、乡里来的技术人员也在现场对村民们进行技术指导。
布扎克乡布扎克村农民麦提尼亚孜·卡哈尔有一个瓜果加工厂, 20年来,麦提尼亚孜从事种核桃、收核桃、晾晒后往外销售,2014年起他受益于自治区在南疆实施的“短平快”项目,他先后又建起了两个果蔬热风烘干房,现在他不仅烘干核桃,杏子、甜瓜、红枣、葡萄等瓜果产品,他还在广州、上海、海南等地新开了三个新疆干果店,销售自己烘干的农产品(000061,股吧)。
布扎克乡布扎克村农民 麦提尼亚孜·卡哈尔对我们说道:“建成烘干房后, 6、7月份我烘干杏子20吨,纯收入5万元。现在准备烘干甜瓜,在内地一公斤甜瓜干可以卖到40到100元。接下来还要计划烘核桃、红枣和葡萄。有了烘干房我们都特别高兴,有活干、有钱挣,大家伙儿都有了收益。去年我烘了杏子核桃、红枣、葡萄,总共挣了30万块钱。今后打算再扩大规模。”
据了解,2015年和田县共筹资825万元,新建烘干房58座、组装式冷藏库30座。目前全县烘干房总量达78座,冷藏库达49座,覆盖和田县12个乡镇、园艺场、昆仑工业园区和高新农业科技示范园区。烘干房的建成和使用,有效解决了农产品储藏保鲜难问题,促进了农民就业增收。
布扎克乡党委副书记、乡长买买江·西热福介绍道:“通过“短平快”项目,烘干房建到了农民家门口,农民把自己的瓜果蔬菜进行初步加工增值,收入很快增加。现在烘干房成了我们乡农民增收的新亮点!”
7月5日上午,巴音郭楞蒙古自治州轮台县阿克萨来乡喀塔苏盖特村农民肉孜·麻木提正在自家院子的果蔬热风烘干房里收拾烘好的杏干,今年新建并投入使用的烘干房,因损耗小,让肉孜·麻木提尝到了甜头。
肉孜·麻木提一家有6亩杏树,3亩葡萄、核桃,9亩果树是一家几口的经济来源。一直以来,贵州天麻烘干机,我区种植杏子的农户都是采取传统土法晾晒,不仅杏干的卫生条件和品质较差,损耗也较大,据测算,节省天麻烘干机,新鲜杏子在制干过程中损失达到15%到30%。
“去年县里有人建了烘干房,我参观后发现烘干的杏干比晒干的要干净,用时短损耗小,质量还好。所以我在去年立刻报名申请,终于在今年5月建成了烘干房。今年我生产、收购共计2吨多的鲜杏,收获了500多公斤的杏干,出果率比晾晒高不少。这两天烘干才全部完成,按照现在一公斤30多元的价格,今年应该能收入近两万元。”肉孜·麻木提说。
2014年,天麻烘干机操作,轮台县建了25个烘干房试点,农民们看到了烘干房实实在在的好处。今年,轮台县建成240多个烘干房和120个冷库。与此同时,农民们的建设热情仍然高涨。“我们正在统计明年的建设申请,现在已经收到625个烘干房和310个冷库的申请,我们正在上报自治区,希望能够争取到更多的名额。”轮台县农业局局长幸炯辉说。