青岛刀削面机器人，做刀削面机器

青岛刀削面机器人，做刀削面机器   咨询热线：张宇 手机/微信 131-6511-8121  QQ：235-218-7156
产品特点：
1、本机外壳采用不锈钢包装,具有整洁美观,使用寿命长,安全卫生等优点.
2、刀削面机使用机械的方式**再现山西刀削面的制作精髓，并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机特有的二次揉面过程，使面筋纹路正好顺着刀削的方向形成，因此削出的面条口感要优于手工刀削面。
3、刀削面每分钟160条，不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来，而且应对每天的客流高峰期更是得心应手，从容不迫、顾客的满意度将大幅度提高。
4、使用方便。刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整，满足不同顾客需求。
5、刀削面机削出的面条形状美观，中厚边薄，棱风分明，长短均匀，入口筋道滑爽，耐煮耐搁软而不粘，越嚼越香，美味诱人。
6、刀削面机不吃不喝，节省费用，可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业，大幅降低管理成本，提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力。降低厨房的成本支出，一次投入，让您省心、放心、安心！
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电 压：220V 
频 率：50HZ 
功 率：2.2（KW） 
可生产产品类型：
面条 削面速度：每秒5-6条 
削面距离：远近可调 
削面宽度：5-15mm可调 
削面厚度：1.5-4mm可调 
耗电量：小于0.02度/KG 
生产速度：360（kg/h） 
产品尺寸：650*220*270（mm） 
重 量：45KG
主要特征如下： 
 1.外体大部分采用不锈钢材料依照人体外形模压成型，内置动力装置和传动控制装置； 
 2.整体重量仅40公斤； 
 3.耗电省，10小时耗电不**过2度； 
 4.工作效率高，相对人工技师而言不存在疲劳和受情绪波动而影响工作效率的情况。且*聘用人工技师所支付的工资吃住及福利等一切用工成本。真可谓一次投资，*收益！ 
 5.削出的面状如柳叶，长短厚薄均匀可调，口感筋道，这一点是人工技师难以实现的； 
 一分钟三碗面 
削面工奥特曼“办公”的地方就是“机器人刀削面”店的门口。 
    这个会削面的机器人奥特曼身长1.5米，被安置在一个1米多高的铁架子上，两只粗壮有力的手臂，右“手”固定不动地握着削面的刀，左“手”托举面团和面板，可以左右移动。奥特曼身子右侧有4个按钮，两个蓝色的按钮用来控制左臂削面板的左右移动，中间绿色按钮按下去，奥特曼就会开始工作——削面，另外一个红色的按钮是停止键。 
 待一大锅水沸腾后，老板将面板和面团放在奥特曼的左“手”里，摁下绿色按钮启动，只见奥特曼右“手”里的刀一**后均匀移动，左“手”由左至右、由右至左往复移动，随着刀片的落下，大约30厘米长的面条“嗖嗖嗖”的就“飞”到了锅里。老板说，“这个奥特曼工作起来可了不得呢，省力，速度快，差不多1分钟就可以削3碗面，一天多耗10度电，原理简单，操作起来非常*。
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    崔师傅“刀削面机器人”具备这样两个特点：一是用机械模拟人工削面过程。根据汽车雨刷器原理，这个机器人的右臂（削面手）由电机带动，通过曲轴连杆实现不断往复的削面动作；左臂（扶面手）则负责托住面团，随着右臂的削面动作不断左右摆动，以便使整个面团能够被均匀地削下。二是它的刀片有两个凹槽，且来回均可削出面条。人工削面的刀片只有一个凹槽，所以一次只能削出一根面条，而崔师傅自制的削刀有两个凹槽，相当于两个师傅在同时削面。另外，这种锋利且有一定弧度的刀片，来回都可削出面条，工作效率大大提高。