四川香肠-广式腊肠灌肠通用不锈钢灌肠机

四川香肠介绍：
四川香肠属于腌腊肠制品，是四川一带的汉族风味名菜，属于川菜系。口感咸鲜，便于下饭，蒸食或者煮食，或者切片炒菜均可。川味香肠以麻辣为主！
广式腊肠介绍：
广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后，配以辅料， 灌入**肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成；由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒，加之高热高湿的环境，使广式腊肠形成*特风味。
广式腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。广式香肠的花色品种繁多，主要有生抽肠、老抽肠、鲜鸭干肠、腊金银肠、猪心肠、瘦猪肉肠、蚝豉肠、鲜虾肠、蛋黄肠、玫瑰猪肉肠、牛肉肠、鸡肉肠、鸭肉肠、冬菇肠、鱿鱼肠、尧柱冻以及具有地方特色的东莞腊肠等几十种。
晨雕灌肠机介绍：
晨雕牌灌肠机适用于灌制各种香肠、红肠、腊肠及糊状物制品。该机使用敞开式不锈钢料斗，适用于连续添加物料；同时该机具有不破坏物料成份，保质、保鲜等特点。
灌肠机主要技术参数和生产能力：
型 号           CZ-200
电源电压        220v
功 率           2.2KW
生产力能        200公斤/时
外形尺寸        650*370*1020mm
主机重量        80公斤
肠管（外径）    14-19-26mm
特点
1、主要部件采用优质不锈钢制作，确保食品卫生。
2、技术先进、性能稳定、操作简便。
3、自动化程度高，省时省力。
4、关键部件特殊处理，经久耐磨，控制部分均采用进口元件
5、外观经过先进表面工艺处理，美观大方，结构紧凑，操作方便，维护保养便捷
6、灌肠范围广、效率高、是肉制品加工的理想设备。
7、设有安全防护装置，是肉类加工的理想设备
灌肠机不锈钢料筒,一体式机座,坚固耐用,灌肠器选用不同规格的肠衣,自动灌肠机价格低廉可加工粗细不同的香肠,火腿；一机多用,操作简便.质量稳定.具有体积小.容量大.结构紧凑.清洗方便,使用寿命长,严格符合国际卫生标准.工作原理是它能将精细的.粗颗粒的或糜状物料通过不同直径的填充嘴灌到肠衣内,从而小型灌肠机生产出来香肠,腊肠,血肠等各种肉类食品！灌腊肠机具有性能优良，经久耐用，清洗方便，免维护等的特点。特别适合家庭及饭堂、餐厅、酒店制作香肠之用。