菠萝批发_鹏瑞农业开发_淄博菠萝

菠萝是一种很可口的水果，而且非常的香甜，是春季以及夏季非常受欢迎的，其实菠萝还有很多的功效与作用哦，下面就让鹏瑞农业带你来了解一下！

菠萝的功效与作用

1.美容

防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的*力。

2.保健

促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。

3.消除感冒

烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒较明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。

4.利尿

适当食用对肾炎，高血压病患者有益。

菠萝是春季生产的水果，它不但滋味香甜，而且适合做各种美味料理，还能去除油腻，帮助消化。春季选择水果，不妨吃点清爽可口的菠萝吧！下面鹏瑞农业带你来看看菠萝咕噜肉的做法！

用料：菠萝80g，红菜椒1/4个，鸡蛋1枚，梅肉300g，蒜2瓣，生抽1汤匙，菠萝厂商，绍兴黄酒1汤匙，白胡椒粉少许，白醋2汤匙，白砂糖2汤匙，番茄酱2汤匙，生粉1/2茶匙，水淀粉1汤匙，油适量，盐1小撮，干面粉适量

做法：

1、准备食材。

2、梅肉切成2cm见方的小块，菠萝和红菜椒也切成相当的小块。鸡蛋磕入碗中打散。蒜切碎。

3、肉块放入碗中，加入黄酒、生抽、盐、白胡椒粉、生粉抓拌均匀，腌渍20分钟。

4、炒锅中注入较多的油，中火加热至五成热，把肉块取出，先蘸一层蛋液，再蘸一层面粉，逐块滑入油中，炸至微黄捞出。

5、待油温升高至六成，重新放入油中复炸至金黄，控干备用。

6、炒锅留底油，大火烧至五成热，投入蒜末煸香，然后放入番茄酱炒出红油，加白醋、白砂糖和小半杯水煮开。

7、把菜椒和菠萝块放入锅中煸炒，随后调入盐，淋上水淀粉勾芡，较后加入肉块翻炒均匀出锅。

菠萝现在在各大超市中已经很普遍，而且老少皆宜，那么怎样才能很好的判断出菠萝的甜度跟是否成熟呢？鹏瑞在菠萝的生产跟销售中有着多年的经验，在这为大家分享。

一、外观形态。**菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，上**的冠芽呈青褐色；生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。如果菠萝的果实突**部充实，果皮变黄，果肉变软，呈橙黄色，菠萝批发，说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多，淄博菠萝，糖分高，香味浓，风味好。如果不是立即食用，较.好选果身尚硬，色光为浅黄带有绿色光泽，约七八成熟的品种为佳。

二、果肉组织。切开后，菠萝销售，果目浅而小，内部呈淡黄色，果肉厚而果芯细小的菠萝为**品；劣质菠萝果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄而果芯粗大；未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。

三、硬度。坚硬而无弹性的是生菠萝；挺实而微软的是成熟度好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝；如果有汁液溢出则说明果实已经变质，不可以再食用。

四、用鼻嗅。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味，果肉则香气馥郁；浓香扑鼻的为过熟果，时间放不长，且易腐烂；无香气的则多半是带生采摘果，所含糖分明显不足，吃起来没味道。
 

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