食堂承包|泰鑫膳食|常平食堂承包

东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司，公司始终坚持“客户至上、员工**、和谐共赢”的价值观和“关注、探索、追求、Review”的饮食文化新理念，快速响应，主动服务，在东莞市众多饮食公司中迅速脱颖而出，成为受人尊敬的运营商之一。

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食品卫生管理

① 采购原料食品，要保证新鲜卫生；不得购买未经有关部门检验的肉类，病死、毒死或死因不明的畜禽、水产品及有异味、腐烂、发霉、生虫的原料；各种食品、调料要符合卫生要求，防止过期变质；存放食品、原料要做到离地、离墙，塘厦食堂承包，干湿物品不得同室存放。

② 食品要做到生熟分开，以确保食品味美**。

③ 操作时要分台、分池操作，常平食堂承包，以免交叉污染；蔬菜类要按一拣、二洗、三切、四浸泡的顺序操作。

④ 处理过的原料应及时加工烹调，食堂承包，烹调时要煮熟，以保证食用安全，以防止中毒。

⑤ 加工好的熟食品要妥善保管，如存放时间**过1H，要重新回炉加热处理后才能食用。

⑥ 生、熟食品要分冰霜存放，以防熟制食品受到污染。

东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司是正规膳食企业，自成立以来形成了一个顺畅和快捷的配送网络，为客户提供实惠

和新鲜的蔬菜成为现实。由于自营，食堂食品安全及消防安全更有**。我司厨师厨工皆需培训合格后上岗，更专业更安全。（以诚信为本，建议广大客户不要将食堂交给非正规企业或个人私营，不然，一旦发生风险，后果将难以估量！）

东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司团体各界提供更专业的营养配餐为目标，真正切实改善配餐的科学指标，提高生活品质，回报社会。 公司自成立以来，筑巢引凤，广纳优秀管理人才，培养扩大优秀管理队伍，加大食品卫生监控力度，广拓优质货源输入渠道，加强办公现代化管理等一系列措施，大大增强了企业的竟争力。 
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