食堂承包|泰鑫膳食|东莞食堂承包哪家专业

东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司，公司正式成立以来，本公司一直以专业、专注、责任为经营理念，以客户要求为追求目标，以健康为经营*，以质量满足众口味，以诚信征服客户群。一路走来得到了客户的**和肯定，我们长期以来要求公司员工：“讲职业道德，做职业精英，树职业**，在追求*同成长”。

食物中毒及预防

① 厨房所有员工都要认真学习《食品卫生法》，严格把好质量关，不出售腐烂变质的原料和食品，并按照食品低温保存的卫生要求进行储存。

② 做到生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂物及药物的隔离。

③ 不吃有毒和不认识的野菇、发芽马铃署等，做好消灭“四害”工作。

④ 一旦发生中毒。应立即就医查明原因，根据调查及检验的结果，作出相应的整改措施。  

东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司 我们本着“以质量求生存，以信誉求市场，以创新求发展“”的经营理念，秉承“以人为本，以台聚”的宗旨，运用先进规范的管理体系，为树立了良好的市场形象，东莞工厂食堂承包，得到广大客户的一致**。特别是近些年来，我们加大了对自身队伍的建设，筑巢引凤，培养和储备了一大批的优秀的管理、技术人才，食堂承包，以科学的管理模式，东莞工地食堂承包，精湛的烹饪技术，为三杰的稳健发展奠定了坚实的基础。

东莞市泰鑫膳食管理服务有限公司持续完善，以客户满意为目标，严格执行“8S”管理和全面推行数字化、制度化管理，配合企业的发展，协助企业控制成本，改善员工福利。即全心致辞力于关照每个人的“胃”，希望能籍由我们专业的领域，从源头自有生态农场到食品的通路，乃至末端的菜单设计，烹调、卫生管理等等。

具体操作：    

个人卫生管理

① 员工须持卫生防疫站健康证方可上岗，并定期接受体检。

② 员工须接受卫生培训，保持个人卫生，养成良好的卫生习惯，做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作服，使自己保持良好的工作风貌。

③ 在工作范围内不得随地吐痰、吸烟、留长指甲、涂口红等；工作时间中严禁谈笑打闹、不得在厨房内洗涤衣物。

④ 保持良好的卫生操作习惯，上班时穿好工作服，东莞食堂承包哪家专业，戴好标识牌、工帽、口罩，不得对食品咳嗽、打喷嚏及其它不卫生动作，不允许用勺直接尝味。

⑤ 员工有感冒等疾病时须休假，以免造成食物感染。

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