北碚休闲度假村|金利源山庄|度假

农家乐餐 饮 ）：要加工精练

   农家菜肴是整个经营收益的主体； 新鲜、便宜的鱼、鸟、禽、兽、海鲜将是农家的重要特色，这些菜肴将 大的勾起消费者的胃口。由于消费者自己种植有蔬菜，所以他们对“荤菜”更加的需要。每天几百近千人的群体消费量，将会为农庄带来巨大经济效益。

   a、农家饭店:

   为农庄内用餐的消费者提供 优惠、 美味、 特色的菜肴；

   b、农家特色菜：

   赢得市场的关键战略，北碚旅游度假村，丰富的各色农家特产菜肴满足消费者体验乡土农家的重要兴趣，赢得消费者的胃，也就赢得了良好的口碑传播，口碑就是经济；

备注：我们的厨房要干净整洁；我们的菜肴要卫生美味新鲜；

   据观察，倒是有些有一定规模的山庄在乐字上做得不错，同城里的一些文化广告或培训机构进行合作，组织一些有针对性的体验活动，从中激发城里人的乐趣；有的开发出特有的农产品，形成了自己的品牌、特色，逐步走向了规模化和产业化，并在一步步的做强做大 ，北碚休闲度假村，针对每个不同的季节，都策划推出不同体验活动的卖点，度假，城里人到了那里有吃、有玩、有乐趣。

       农家乐，农是主体，乐是前提。农家乐不论大小，要发展，首先要不断更新观念，北碚度假山庄，善于创新，敢于创新，善于接受新事物；其次，要不断的发现和发掘利用当地的文化资源，如食品工艺、手工艺、风土人情、乡情民俗等，开发适当的文化产品，供游客消费和体验；*三，利用好手里的手机，发挥好互联网的作用，做好自己的形象包装与推介；*四，创新模式，强强联合，抱团发展，因地制宜，整体规划，整体开发，整体推进。