商河县水饺|玖久同心|水饺厂家

平时我们在过节或者是冬至的时候都要吃水饺的，这也是我们的一种习俗，那我们在吃水饺或者是包的时候，商河县水饺，知道为什么水饺要呈月牙那样的包吗？其实应该有很多人都是不知道的，其实水饺的包法也是有很多的样子的，下面就让玖九同心带你来了解一下！

饺子是一种有馅的半圆形或半月形、角形的面食。流行于东亚和北亚。

饺子多以冷水和面粉为剂，将面和水和在一起，揉成大的面团，盖上蒸干的湿纱布或毛巾，放置（饧）一小时左右，刀切或手摘成若干个小面团，然后揉搓成直径约3公分左右的圆长条，水饺厂家，刀切或手摘成一个个小面剂子，将这些小面剂子用小擀面杖擀成中间略厚周边较薄的饺子皮，包裹馅心，捏成月牙形或角形，先将冷水烧开，包成后下锅并用漏勺或者汤勺（反过来凸面朝上）顺着锅沿逆时针或顺时针划圆弧状以防饺子粘连，煮至饺子浮上水面即可（如为肉馅可在沸腾时添少许冷水再烧，水饺厂商，反复两三次）。

“水饺”是我们对饺子一个较直接的统称，但实际上，饺子的叫法并不是仅仅只有这么一两个，水饺批发，那作为水饺*厂商，玖久同心对水饺是相当了解的，下面就又水饺*厂商玖久同心来为大家介绍下水饺的其他名字，大家也相互了解下：

饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”等等名称。唐代称饺子为“汤中牢丸”；元代称为“时罗角儿”；明末称为“粉角”；清朝称为“扁食”。饺子由馄饨演变而来现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫“饺子”，南方不少地区称之为“馄饨”。