产品规格: |
zb-80 |
产品数量: |
1.00 台 |
包装说明: |
缠绕膜包装 |
价格说明: |
不限 |
查看人数: |
138 人 |
本页链接: |
https://info.b2b168.com/s168-57874687.html |
诸城市亿翔食品机械有限公司
一、斩拌机介绍
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到较佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,较大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
二、斩拌机概述
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
三、斩拌机特点及配置特点
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计较为合理。
四、斩拌机配置
整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
五、斩拌机技术参数
型号
ZBJ-80
生产能力(kg/次)
60
容积(L)
80
额定功率(kw)
11.5
斩锅速度(rpm)
8~15
斩刀转速(rpm)
1500~3600
主机尺寸(mm)
1800×1500×1400
重量(kg)
≈526
欢迎来到诸城市亿翔食品机械有限公司网站,我公司位于素有 “世界风筝都”之城的风筝文化的发祥地—潍坊市。 具体地址是
山东潍坊诸城市龙都街道西土墙工业园,负责人是葛平东。
主要经营公司主导产品有真空斩拌机、真空滚揉机、灌肠机、绞肉机、滚揉机、斩拌机、盐水注射机、肉丸机、拌馅机、、提升机、夹层锅、不锈钢工作台、输送网带等20多个品种供广大客户选用。
单位注册资金单位注册资金人民币 250 - 500 万元。