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苦荞黄酮理活性A、对内分泌系统的作用1、降血糖作用

苦荞生物黄酮能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量，对抗肾上腺素的升血糖作用，同时它还能够抑制醛糖还原酶，因此可以**糖尿病及其并发症。

2、降血脂作用

苦荞生物黄酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯，总胆固醇，减少动脉粥样硬化指数。

中医学认为荞麦皮有平肝潜阳，龙达荞麦价格，清热安神，龙达荞麦销售，泻火*的作用。（主要说的是甜壳。韩国、日本进口中国的荞麦壳也是用的是内蒙古赤峰出口级甜壳。
苦荞中矿物质营养元素，成分之丰富，更是**。其中尤以镁、钾、铁等含量高。镁为小麦面的4.4倍，大米的3.5倍，钾为小麦的2倍，大米的2.3倍，黄玉米面的1.5倍。镁、钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。因为镁、钾离子是维持体内水分平衡，酸碱平衡和渗透压的重要阳离子。镁是参与人体细胞转换各种反应的重要元素，钾、镁都能有效的消除疲劳，增强耐力。镁、钾不足都将导致肌体乏力，耐力下降。缺镁还将使钙对大脑产生不良影响，甚至引起血管疾病。镁对心肌活动有良好调节作用。可使心脏节律及心奋传导减缓，增加心肌供血量，长春龙达荞麦，有利心脏舒张和休息。同时还能促进人体纤维蛋白溶解，抑制凝血酶的生成，降低血清胆固醇，有预防动脉硬化、高血压、心脏病的作用。并有镇静神经系统，加强老年人申枢神经抑制功能。丰富的铁素，又是组成血红蛋白和肌红蛋百的重要元素。
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