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苦荞有清除自由基作用自由基（free radical）是引起癌症，衰老，心脑血管退变性疾病的罪恶之源。因为苦荞黄酮物质易氧化，才使其具有清除自由基的功能。苦荞生物黄酮组成的分子结构符合有效酚羟基理论，具有较强的自由基清除能力，它们具有五个羟基，龙达荞麦价格，可以充足地作为供氢体，使自由基还原，山西龙达荞麦，从而起到清除自由基的目的，达到防衰、*，抗心脑血管病的目的。

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