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孙春芳, QQ:7
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红薯是好东西啊!红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品,红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养较均衡的保健食品。很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖。 北京中医药大学养生室张湖德教授说,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减脂肪、健美、防止亚健康、通便排毒,每一百克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生九十九千卡热能,大概为大米三分之一,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
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