产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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闻喜县德祥隆食品**合作社为您介绍闻喜煮饼
闻喜煮饼不仅是营养丰富的食品,**闻喜煮饼,还是一种具有良好医药价值的保健食品。具有滋阴润肺、健脾补虚、活血的功效,黑芝麻闻喜煮饼,对老年人、儿童都有滋养壮身的作用。
欢迎广大需要购买煮饼的朋友来电咨询。
德祥隆分享制发酵面团:
准备80克干面粉,将干面粉倒入发酵好的“酵面引子”中,用筷子朝一个方向搅拌,使“酵面引子”和干面粉混合,形成带有少量干粉的面团状。用手反复揉制带有少量干粉的面团,太原闻喜煮饼,如果发觉面团太湿粘手不利操作,可再加入少量面粉。揉成表面光滑的“三光”(面光、盆光、手光)的面团,放在一边饧制20分钟。