产品规格: | 不限 | 产品数量: | 1000.00 个 |
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包装说明: | 不限 | 价格说明: | 不限 |
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消泡剂成分分析 配方还原及改进 消泡剂,也称消沫剂,是在食品加工过程中降低表面张力,抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷等7种。 消泡剂多为液体复配产品,主要分为三类:矿物油类、**硅类、聚醚类。 矿物油类消泡剂通常由载体、活性剂等组成。载体是低表面张力的物质,其作用是承载和稀释,常用载体为水、脂肪醇等;活性剂的作用是抑制和消除泡沫,常用的有蜡、脂肪族酰胺、脂肪等。 **硅类消泡剂一般包括聚二甲基硅氧烷等。**硅类消泡剂溶解性较差,在常温下具有消泡速度很快、抑泡较好,但在高温下发生分层、消泡速度较慢、抑泡较差等特点。聚醚类消泡剂包括聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚等。 聚醚类消泡剂具有抑泡时间长、效果好、消泡速度快、热稳定性好等特点。例如在果蔬饮料、豆制品、蔗糖等生产过程中就会用到消泡剂。 杭州哲博化工科技有限公司提供各类消泡剂配方分析及改进,可满足各类客户的需求,为您提供跟踪服务,改进配方。 欢迎来电咨询。 另外我公司提供各类未知物的分析测试和配方分析,速度快,价格优。
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