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阿村排挡成立于2010年初，在2011年厦门名菜排行榜争霸赛中，阿村的咸鱼粥荣获较佳厦门小吃榜.特色小吃.特色咸鱼.等众多地方特色名菜嘉奖。同时也博得广大消费者的信任与支持.阿村凭借一直以来诚信经营的良好声誉。在近几年里，阿村始终热心于各项社会公益事业，助人为乐，先后为支教救灾 捐献爱心等，公益事业做出贡献，博得了社会各界的一致**！

1．滴几滴油到电饭锅内（鸡翅本身就含有较多的油脂，所以仅需少量的几滴油即可），然后将鸡翅放入电饭锅内 厦门海鲜大排档好吃吗，尽量摆放平整，能更好的入味；2．洒上少量的白糖（因为可乐本身就是甜的，所以白糖不用放太多）；3．倒入少许黄油去腥味；4．再加入少许酱油；5．放些姜片，也是可以帮助去腥味；6．最后倒入可乐，只要将鸡翅基本淹没即可；7．盖上盖子打开电源，大约烧5－8分钟后打开锅盖，将鸡翅翻一面，便于更好的上色和入味。继续盖上　再烧5分钟左右。因为鸡翅本身肉质较嫩 厦门海鲜大排档团购，*熟，所以不用煮太长时间。总时长约15－20分钟左右即可（当然，如果想更入味些也可以多烧一会儿）。

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啤酒鸡的做法1.鸡斩件 厦门海鲜大排档贵吗，洗净。金不换洗净，准备姜片和蒜肉以及香葱2.炒锅放少许植物油，爆香姜片和蒜肉3.放下罗勒和香葱，炒出香味4.再放入鸡块一起爆炒5.要把鸡块炒至转色，有点金黄色的状态6.加入两勺红烧酱油，翻炒片刻让鸡块吸收酱油的颜色和香味7.加入啤酒8.啤酒的份量要没过鸡块9.盖上盖子，用中火焖10-15分钟，即将收汁时加入少许冰糖，并根据自己口味加入适量的盐调味

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小贴士：1.600g的带皮五花肉用一罐可乐来烧，口味是略有些偏甜的，你也可以根据自己的喜好增减可乐的用量。2.五花肉切成约2公分见方，是我比较喜欢的大小。3.肉块的大小直接影响烧肉的时间，这种大小约50分钟左右，软糯程度是正好。4.红烧肉起锅**定要大火收汁，让汤汁浓浓的包裹在肉块表面，口感口味会更好。5.另外说一声，烧肉的时侯加一点土豆块进去同烧，最后烧好的土豆也会很好吃哦～

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